寶寶便祕、口臭,不愛喝水,喝它比喝水更管用
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Naomi小姐從小不愛喝水,如果我們不提醒她,基本很少主動喝水。前段時間我工作太忙,沒空提醒她喝水。結果,她不僅便祕,還嚴重口臭。
除了強化孩子的喝水意識,我還趕緊給她增加了富含膳食纖維的食物,另外還給她連續煮了三天的南瓜銀耳露,清熱降火,通便利尿,效果不錯。
我選用了富含各種維生素和礦物質的南瓜,它含有的胡蘿蔔素,在體內能轉化在維生素A,能維持視覺功能和促進生長髮育;另外搭配了同樣富含膳食纖維的銀耳,對防治嬰幼兒便祕有一定作用;最後加了一點堅果粉,除了提鮮增加營養,還能促進脂溶維生素的吸收率。
這道南瓜銀耳露做法簡單,味道香甜,尤其是對於不愛喝水的寶寶來說,它除了能補充水分,還能補充南瓜和銀耳的營養,以及緩解便祕。
最後提醒一下姐妹們,近期很多公衆號或超市在賣鮮銀耳,爲了寶寶和家人的安全,請儘量買幹銀耳,別買鮮銀耳!鮮銀耳不易儲存,易污染,易腐敗,易中毒,尤其鮮銀耳中的米酵菌酸毒素,至今沒有特效藥,死亡率高,沒必要冒着生命危險去吃它;幹銀耳就不易出現這種風險。
? 南瓜銀耳露
營養解說
①提高免疫力:銀耳和南瓜都富含多糖類物質,對提高機體免疫力有積極的作用;
②預防便祕:南瓜和銀耳都富含膳食纖維,防治嬰幼兒便祕效果很不錯;
③補充維生素A:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成維生素A,對維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要的生理功能;
④清熱降火:如果寶寶發燒或上火不愛喝水,可以用這個補充水分,緩解寶寶的症狀;
烹飪指南參考月齡:7M+;
烹飪方式:煮
食用搭配:建議搭配主食、雞蛋一起當營養早餐,或者單獨飲用,不宜一次過量!
食材建議:建議選用成熟的南瓜;
儲存方式:新鮮食用
注意事項:①脹氣的寶寶慎吃;對本文食材過敏者,慎食;
? 食材參考量 ?
食材/營養分析
? 製作步驟?PS:此食譜是製作參考量,根據寶寶實際情況決定食用量;
1、將幹銀耳先用流水沖洗乾淨,再用清水浸泡一小時,中間多換兩次水;PS:請選用無硫磺薰泡的幹銀耳,別買鮮銀耳,難儲存,易污染,易變質,易中毒,鮮銀耳中的米酵菌酸,至今沒有特效藥,致死率很高,沒必要讓寶寶去冒這個險;
2、將泡發好的銀耳撕成小朵,蒂部摘除;
3、將南瓜削皮,洗淨,切成小塊;
PS:選用成熟的南瓜,香甜糯;
4、取一兩勺自制堅果粉,既可增加營養密度,提升香味,還能利用堅果粉中的脂肪促進南瓜和銀耳中脂溶維生素的吸收率;PS:如果沒有堅果粉,放一點原味堅果粒也行,稍微切碎一點;
5、將堅果粉、銀耳和南瓜塊一起放入破壁豆漿機或者破壁機或豆漿機中;
6、加入適量的清水;
PS:通常我只加到豆漿機最低水位線;
7、選用豆漿機或破壁機上的“米糊”功能,按啓動即可;
8、豆漿機打好後,香甜爽滑的南瓜銀耳露出爐了!
9、南瓜銀耳露出爐了!
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