新西蘭奶源怎麼樣 黃金奶源打造高質奶粉

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新西蘭是太平洋西南部的一個美麗島嶼國家,全國95%的土地被綠化覆蓋,年平均降雨量爲640-1500mm,雨量充沛氣候適宜,一年四季常青,優越的地理環境爲新西蘭畜牧業發展提供了得天獨厚的條件。一直以來,新西蘭的乳製品在世界範圍內都佔有重要地位,出口至世界各地,備受歡迎。那麼,新西蘭奶源怎麼樣呢?

據瞭解,新西蘭有“世界最後一塊淨土”之稱,新西蘭奶源則被稱爲“黃金奶源”,這與其純淨的生態環境有着密不可分的聯繫。這裏獨有新西蘭南島,源自南阿爾卑斯山脈的純淨水源,自然生長而成的飼草——富含粗蛋白的白三葉草,且境內工業極少,環境淨化能力強,PM2.5<1,這些純淨的環境因素組成了奶牛們成長的原生態牧場。更值得肯定的是,新西蘭奶牛全都以放養方式餵養,不食用人工飼料,產出的原奶不僅不含激素,原生蛋白質的含量也相對較高。

新西蘭奶源怎麼樣 黃金奶源打造高質奶粉

與此同時,新西蘭還制定了世界上最爲嚴格和成熟的奶製品質量監管制度。新西蘭牧場的牛奶全部由國營公司收購,牧場主無需擔心銷售,但必須嚴格把控產奶質量。工作人員上門收購時,每一批產品都需要經過縝密的檢查,不存在所謂“免檢產品”。從餵養到奶製品管理,新西蘭奶源都擁有足夠的安全保障,對於“新西蘭奶源怎麼樣”這一問題,不少乳製品領域從業人員都給出了較高的評價。

作爲深耕於奶粉領域的高端乳品製造企業,美納多深諳奶源對於奶粉的重要性。美納多甄選新西蘭西海岸黃金奶源帶上,珍貴的3%的原生牧場,這些原生純淨的牧場經由新西蘭第一高峯——庫克峯上的冰川水灌溉。此外,美納多采用的新西蘭奶源由當地優良品種澤西牛所產,原奶富含多種微量元素,飽含超過3.7%的原生蛋白營養,5.2%乳脂率更是領先全球,且原奶含菌率極低,可以直接飲用。這種高品質新西蘭純淨奶源製成的美納多嬰幼兒配方奶粉的營養價值相對更高。

新西蘭奶源怎麼樣 黃金奶源打造高質奶粉 第2張

如果說優質奶源是保證奶粉品質的重要開端,那麼運輸上的高效率和生產上的領先工藝,則爲產品質量提供高標準的保障。美納多攜手新西蘭第二大乳企Westland,建成美納多專享的新西蘭PNL工廠,緊鄰牧場,原奶收集後,全程保持4°冷鏈運輸,直接送往工廠,從原奶到加工封罐,不超過24小時,力保原奶的新鮮和安全。

2016年開始籌建的美納多專享PNL工廠已竣工投產,首期產能達1.5萬噸。全新的藥廠級淨化車間,擁有新西蘭同行業先進水平的生產線,每個環節都採用英國、德國等世界各地優秀供應商的一流設備,實現全自動化無菌生產。工廠採用的高速生產線能實現一分鐘120罐奶粉的生產量。

新西蘭奶源怎麼樣 黃金奶源打造高質奶粉 第3張

爲了保證新西蘭奶源進口過程中的安全,進而鑄就優質奶粉,美納多建立了從養殖、收奶、儲存、運輸到加工的全程可追溯系統,每一罐產品經過中新兩國五重檢驗:新西蘭PNL工廠的出廠檢驗→MPI對出口奶粉的檢驗→中國出入境檢驗檢疫局進行檢驗→上市前的第三方檢驗→上市後的各級職能部門的監督與抽查,給了消費者一顆“定心丸”。

新西蘭奶源的品質有目共睹,美納多從佈局新西蘭開始,旨在建立一條全新的奶粉產業鏈,以新西蘭原生牧場的純淨奶源爲基礎,配以自有工廠領先世界的生產工藝,提供給消費者安全又營養的美納多嬰幼兒配方奶粉。在未來,美納多將繼續堅定研發更優質的產品配方,今年還將推出4款新西蘭原裝原罐進口奶粉——2款嬰幼兒配方奶粉、1款兒童配方奶粉和1款孕產婦配方奶粉,爲不同需求的消費者提供更來自新西蘭優質奶源的配方奶粉。


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