一歲內的寶寶不宜喝鮮奶
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一些父母在孩子斷奶後或孩子能吃飯了以後,就會給孩子每天喝些鮮奶,對此,北京兒童醫院兒研所營養中心主任齊可民卻表示,2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。
齊主任說,由於嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不完全成熟,給孩子喂鮮奶會產生很多危害。首先,鮮奶中某些營養成分不容易被吸收。比如,鮮奶的鈣磷比例不合適,含量較高的磷,會影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸後容易凝結成塊,也不容易被胃腸道吸收。其次,鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖,它會抑制雙歧桿菌,並促進大腸桿菌的生成,容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。同時,鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔,使孩子出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症狀。此外,鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪,會刺激嬰兒柔弱的腸道,使腸道發生慢性隱性失血,引起貧血。還有,鮮奶中缺乏腦發育所需的多不飽和脂肪酸,將不利於大腦的發育。
因此齊主任主張,1歲以內的嬰兒要禁止喝鮮奶;2歲以內的孩子也最好不要喝。哺乳過後,應該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因為配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例,又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長髮育必需的成分,克服了鮮奶的缺點,對孩子更健康。
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