烤箱烤紅薯溫度和時間
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寒冷的冬季裡自然也少不了暖呼呼的烤紅薯,擔心外面的烤紅薯不夠衛生不妨在家自制烤紅薯,下面來了解一下烤箱烤紅薯溫度和時間。
烤箱烤紅薯溫度和時間
用烤箱烤紅薯的溫度一般建議設定在220℃,至於時間一般視紅薯的個頭而定,如果選擇一些細長一點的紅薯,那麼烤紅薯的時間久可以短一點。一般將烤箱調節到220℃,只需要30分鐘即可,如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了。
烤箱烤紅薯的做法推薦
材料:紅薯8個、錫紙一張
1、紅薯儘量選黃心的蜜薯,不用太大(費電),大小基本一致即可,洗淨後擦乾水分,烤盤上墊一張錫紙,均勻鋪好紅薯;
2、200-210度烤35分鐘後翻面繼續烤,小一點的就已經烤熟冒油了;
3、再烤一會兒小一點的可以先拿出來了,大的繼續烤直到冒油即可。
烤箱烤紅薯注意事項
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
2、電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
3、小烤箱較容易發生過焦的情況,此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙,或稍開啟烤箱門散熱一下即可。
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