大寒,我們應該吃什麼
本文已影響7.29K人
本文已影響7.29K人
大寒應該吃什麼呢?其實,很多人在大寒已經開始為過年奔波忙碌,但是在大寒,不同的地方還是有不同的習俗,因為大寒還有驅凶迎祥的意思。
大寒應該吃什麼呢?其實,很多人在大寒已經開始為過年奔波忙碌,但是在大寒,不同的地方還是有不同的習俗,因為大寒還有驅凶迎祥的意思。
大寒節氣,時常與歲末時間相重合,2009年春節就包含在大寒節氣裡。因此這樣的大寒節氣裡,除幹農活順應節氣外,還要為過年奔波――趕年集、買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊佈新,準備年貨,醃製各種臘腸、臘肉,或煎炸烹製雞鴨魚肉等各種年餚。
同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調雨順。此外,舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節節高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,求得新年節好口彩。這也使得大寒驅凶迎祥的節日意味更加濃厚。
又因為大寒與立春相交接,講究的人家在飲食上也順應季節的變化。大寒進補的食物量逐漸減少,多新增些具有升散性質的食物,以適應春天萬物的升發。
廣東佛山民間有大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗,糯米味甘,性溫,食之具有禦寒滋補功效。安徽安慶有大寒炸春捲的做法。
總之,大寒是二十四節氣之尾,也是冬季即將結束之季,隱隱中已可感受到大地回春的跡象。
當孩子被欺負了我們應該怎麼辦
宮寒應該吃什麼
數九寒冬裡我們應該吃些什麼
當孩子出現挑戰性行為,我們該如何應對?
面對孩子起衝突時,作為家長的我們應該怎麼做!
初二的孩子早戀,現把我們視若仇人,我該怎麼辦?
【寒潮來襲寶寶應該吃些什麼呢】
【人流後應該吃什麼】人流後應該吃什麼食物 做完人流後應該吃什麼
備孕二胎應該注意什麼,寶媽們知道嗎?
秋季腹瀉猛如虎我們應該怎麼辦
我們究竟應不應該為寶寶把屎把尿?
孩子會說善意的謊言,我們應該為他高興還是制止?
寶寶頭痛我們應該怎麼辦?
我們如此深愛我們的兒女,他們愛我們嗎?!
我們不再是我們我們依然是我們什麼梗
我們應該怎樣做,在孩子眼裡才是合格的
孩子亂髮脾氣時我們應該怎麼做
【產婦應該吃什麼】孕婦產後應該吃什麼 生完寶寶後應該吃什麼
今天我們應該怎樣做祖父母
長期月經不調,我們應該做哪些檢查?
秋分防燥吃什麼水果?
你的孩子能長多高?這個公式就能算出來,家長快收藏好哦!
陳羽凡左擁右抱 美女手放的位置很尷尬
規格為90ml的吸奶器實際上能吸多少ml的奶量
【五行缺木的男孩起名字】五行缺木的男孩名字大全
產後42天檢查專案有哪些
尼曼 (Neiman Marcus) 獨家推出限量版2013中國新年盤
孩子易發咳嗽,要想有效應對你需知道這些
小學六年級開學典禮學生代表發言演講稿
紐西蘭奶粉郵寄入境有風險,家長應注意
【懷孕一週可以同房嗎】懷孕一週可以過性生活嗎
【問題兒童電話手錶有哪些牌子】問題兒童電話手錶的品
青島東海岸“鳳凰灘”之海陽覓趣
【血小板偏高】血小板偏高是什麼原因
貝貝和汪汪的故事