枸杞根燉老母雞的做法
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枸杞根燉老母雞的製作材料:
主料:雞1500克
輔料:地骨皮250克
做法:
將老母雞宰殺洗淨,鮮枸杞根洗淨切段,與老母雞同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮開後,改用小火燉3小時即可。
枸杞根燉老母雞的製作要訣:
地骨皮又稱枸杞根。
枸杞根燉老母雞功效:
此菜具有健脾補腎,養血安胎的作用。
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