孕婦美食:酥炸甜核桃
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懷孕後應增加各種營養的攝取量,但嘔吐厭食會影響營養攝取。點心、甜心會幫你解決這個問題。
主料:核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙
輔料:清水半杯
做法:
1、核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴乾水份。
2、白芝麻洗淨,滴乾水份,炒香了。
3、燒開水4杯,加入砂糖及鹽,放入核桃煮3分鐘盛起。吸乾水份。
4、將糖煮溶,加入核桃煮5分鐘,盛起滴乾。
5、放入微滾的油中,炸至微黃,起鍋。灑上芝麻即可食用。
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