藕粉羹的做法
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原料:藕粉200克,蜂蜜50克。
調料:清水800克。
做法:
1. 將藕粉研細,不要有小疙瘩(一般超市有賣),然後將藕粉和水調勻待用。
2. 將調好的藕粉倒入鍋內,用微火慢慢熬煮,邊煮邊拌,注意不要巴鍋,直至透明糊狀為止。
3.停火後加入蜂蜜。
營養小提示:藕粉營養豐富,香甜味美,易於被剖腹產後的產婦消化吸收,促進產後排氣。
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