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冰糖葫蘆是所有小朋友的最愛,紅彤彤的外部裹著一層晶瑩剔透的糖,吃起來也是酸甜可口。今天我們就來學習一下如何在家做冰糖葫蘆吧。下面是冰糖葫蘆的做法。
適宜年齡
主料
山楂 適量
豆沙 適量
芝麻 適量
製作步驟
1.準備原料
2.山楂洗淨切開去核
3.中間填上豆沙
4.再粘起來
5.用竹籤子穿起來
6.適量水和冰糖入鍋
7.熬製糖漿,一直熬到,粘稠,微微變色、用筷子蘸下放入冷水中可以凝固
8.迅速裹上糖漿,放到刷了油的盤中
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