寶寶缺鐵更可怕,這三種食材,補鐵槓槓的!
本文已影響2.84W人
本文已影響2.84W人
你知道嗎,作為奶量充足的寶寶,其實並不容易缺鈣,他們更容易缺的是鐵!那麼,寶媽們該怎麼給寶寶補鐵呢?
寶寶在6個月以後,母體提供的鐵質已經消耗得差不多了。如果不通過額外補充,就容易導致缺鐵性貧血。在我國,7-12月齡嬰幼兒缺鐵性貧血發病率則高達20.8%,即有1/5的嬰兒缺鐵!
寶寶缺鐵不僅會導致貧血,還可能會出現生長遲緩(食慾下降,攝入減少)、注意力不集中、智慧認知發育延遲等問題。
那麼,寶寶補鐵要怎麼補?答案是食補最好,第一口輔食最好是強化鐵的嬰兒米粉。另外,這以下幾種食材也是補鐵好物!
紅肉
豬、牛、羊肉都是很好的補鐵食材,動物性食物來源的鐵會更容易於被人體吸收。
紅肉之中,牛肉更是補鐵小能手,鐵量豐富,而且吸收率高達20%。
推薦食譜:胡蘿蔔牛肉粥(9M+)
食材:米粥1碗、胡蘿蔔1/3根、牛肉30克。
做法:
步驟1:將胡蘿蔔去皮洗淨,切成圓片,然後放入沸水中焯燙一下。
步驟2:撈出後剁碎。
步驟3:將牛肉放入冷水中浸泡約1個小時,可以去掉血水。然後將牛肉放入沸水中煮熟。
步驟4:然後搗碎。
步驟5:取一口小鍋,倒入米粥。
步驟6:略微煮開之後,放入胡蘿蔔碎,煮3分鐘,直到胡蘿蔔變軟。
步驟7:然後放入牛肉碎,繼續煮2分鐘,一邊煮一邊輕輕攪拌。
步驟8:將食材煮軟爛,即可盛入碗中。
豬血
以形補形,豬血可是補血的上佳選擇。但一定要去正規的食材和超市,購買合格的豬血。
推薦食譜:鮮菇豬血湯(12M+)
食材:豬血250克、平菇10朵、瘦肉50克、鮮香菇6朵、姜4片、蔥1根、油2茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許。
做法:
步驟1:將豬血放入清水中浸泡15分鐘,然後用清水洗乾淨,切成塊。
步驟2:將豬血冷水下鍋,煮開之後,撇去浮沫,將豬血撈出,放入涼水中浸泡。
步驟3:將香菇、平菇洗乾淨,去掉香菇蒂,切小塊。蔥洗乾淨切成蔥花。將瘦肉洗乾淨,切絲。
步驟4:將泡涼的豬血切成小塊,冷水入鍋,放入薑片,煮開之後,撒入少許胡椒粉。
步驟5:放入香菇和平菇,調入少許油。
步驟6:等到湯汁煮開之後,再煮10分鐘,然後放入瘦肉絲。
步驟7:等到肉絲變色,調入鹽,撒入蔥花即可。
肝臟
肝臟含鐵量也非常豐富,寶寶一週吃1-2次肝臟類食物,就能很好地補血了。
推薦食譜:豬肝泥碎碎面(8M+)
食材:寶寶麵條10克、豬肝30克。
做法:
步驟1:豬肝洗乾淨,用清水浸泡30分鐘,期間換水2-3次。
步驟2:將豬肝蒸熟。
步驟3:將蒸熟的豬肝搗成泥,備用。
步驟4:準備一鍋水,煮開後放入寶寶麵條。
步驟5:將麵條煮爛後,盛入碗中。
步驟6:用做好的豬肝泥攪拌均勻即可。
寶寶補鐵的絕佳食材,輔食千萬別少了它!
補鐵輔食這麼做,寶寶更愛吃!
今年最後的長高季,9月做這7類運動保證竄個兒!槓槓滴
兒童缺鐵可以吃哪些食物 推薦這6種食物補鐵效果好
吃完免疫力槓槓的!它營養豐富,好吸收,還能緩和夜啼!
寶寶缺鐵怎麼辦?補鐵祕籍,悄悄告訴你!
寶寶缺鐵怎麼食補
最怕寶寶缺鈣、缺鐵和缺鋅,該怎麼補?
寶寶補鐵有哪些誤區?寶寶缺鐵或過量補鐵都很危險
最簡單有效的補鐵方法,讓寶寶和缺鐵性貧血說再見!
藥補不如食補,平時預防很重要,寶寶缺鐵吃它就可以了!
寶寶缺鐵的訊號你知道嗎?三個最佳補鐵時機要注意!
三人行,必有一人缺鐵,寶寶補鐵到底有多重要?、
孕婦缺鐵怎麼補,孕婦補鐵應該多吃的食物!
寶寶補鐵怎麼吃?0~6 歲的補鐵食譜,看這篇就夠了
寶寶缺鐵了,這麼吃補鐵快
寶寶缺鐵的危害,寶寶缺鐵怎麼補
【寶寶缺鐵食補吃什麼好】嬰兒缺鐵怎麼食補 小孩缺鐵吃什麼補得快
你家寶寶需要補鐵嗎?這4個訊號說明寶寶身體缺鐵了!
不同時期寶寶補鐵方法 微量元素 親親寶貝網 寶寶缺鐵 寶寶補鐵 補鐵方法