菠菜蛋黃卷餅怎麼做
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菠菜蛋黃捲餅怎麼做,寶媽會做嗎?這款菠菜蛋黃卷餅深受寶寶們的喜愛,下面來看看菠菜蛋黃卷餅的具體做法。
菠菜蛋黃卷餅顏色搭配非常漂亮。
食材菠菜泥15克、麵粉20克、蛋黃1個、油少許
標籤手指食物、感冒發燒、不愛吃菜、不愛吃蛋、不愛主食、混合搭配、各種餅類、10m+
難度★★★
1、準備好菠菜泥和1個蛋黃(輔食冰塊提前解凍)。
2、菠菜泥加入麵粉和適量水攪拌均勻。
3、鍋裡刷油,倒入菠菜麵糊攤平整。一面凝固後翻面。
4、用模具壓出形狀並摳出。
5、用勺子把蛋黃液舀入星星裡。
6、蛋黃凝固後,把餅翻面烤一會兒,然後捲起。放涼切塊食用。
小貼士
1、如果覺得餅的纖維太大,可以把菠菜泥換成菠菜汁,更加細膩。
2、蛋黃液入鍋量太少不夠填滿星星的話,可以混合一些蛋清。但寶寶要嘗試過蛋清不過敏。
3、如果有其他模具也可以代替星星圖案。
食譜點評
充滿童趣、顏色搭配可愛的食譜。用料簡單,但是創意難得。不愛吃菜的寶寶看見這個造型一定非常喜歡。
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