這些肉吃了容易致癌,你還在給孩子吃嗎?
本文已影響1.43W人
本文已影響1.43W人
很多家長認為是“肉”就有營養,喜歡給孩子吃肉,但其實很多深加工的肉類並不適合孩子吃。這些肉吃了容易致癌,你還在給孩子吃嗎?
很多家長認為是“肉”就有營養,喜歡給孩子吃肉,但其實很多深加工的肉類並不適合孩子吃。
烤腸
很多烤腸在加工過程中,會添加發色劑亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在體內會轉化為亞硝胺,而亞硝胺是明確的致癌物,可導致食道癌、胃癌等。很多熟食肉類,看上去顏色很鮮豔,其實也是加入了亞硝酸鹽(正常煮熟的肉如豬肉或牛肉的顏色為灰色或發暗)。烤腸持續烤的過程中,同樣會產生一些不健康的物質。因此,不應給3歲以下的孩子吃烤腸或香腸以及市售顏色較為鮮豔的熟肉類。
肉鬆
有的媽媽會給6個月以後的寶寶吃肉鬆,覺得肉鬆就是健康來源的肉,利於寶寶的健康。事實上,肉鬆屬於深加工的肉類,雖然可能不含亞硝酸鹽,但加工過程中,可能會造成維生素的破壞。肉鬆的原料具有不安全的因素,曾報道有些不法商販將不新鮮或病死的豬肉等用來製作肉鬆。肉鬆在製作過程中,需要加入醬油、糖、脂肪等,因此,含有較高的熱量和鹽。因此,不建議嬰兒吃市售肉鬆,幼兒也應少吃肉鬆。考慮到嬰幼兒的特殊性,最好還是吃新鮮現做的肉類。
烤肉
烤肉的獨特風味同樣可能吸引著很多兒童。然而,肉在高溫炭火的燒烤過程中,脂肪高溫分解或聚合產生很多有毒有害物質。進食這些食物對兒童的健康可能造成很大的威脅。因此,建議不給兒童吃烤肉類食物及燒烤食物。對於酷愛烤肉的兒童,也要控制進食數量及次數,並注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同時注意攝入豐富的蔬菜及水果。
(很多人都喜歡吃燒烤,不僅因為其香味獨特,而且還簡單快捷。但是燒烤的烹飪方式也決定了燒烤給人體帶來的危害,那麼燒烤有哪些危害呢?
燻肉、醃肉等
深加工的肉類往往含有潛在的有害物質,且在加工過程中導致一些微量營養素的流失或破壞。因此,這些加工的肉類還是應遠離兒童,尤其是嬰幼兒。
這4個容易導致不孕的因素,你都瞭解嗎?
給孩子吃這5種粥,比吃肉還要強!
吃滾燙的食物容易致癌嗎
爸爸的這6個特徵容易遺傳給孩子,你家孩子遺傳了嗎?
這10種水果孩子吃了少生病,你有給孩子吃嗎?
這五類水果商販們絕對不會吃,你還在給孩子買麼?
孩子吃櫻桃會中毒?吃多了這些水果才容易生病呢!
這些東西孩子吃多了,容易引發“性早熟”,家長們都知道嗎?
哪些食物容易致癌 看看你都吃了嗎?
危害寶寶健康的這些食物,你還在給小寶寶吃嗎?
這4種好吃又補腦的零食,你給孩子吃了嗎?
你還在天天給寶寶喝粥?忽視這幾點,吃到肚子撐都不長肉
這些導致性早熟、致癌、血液病的毒文具,千萬別給孩子用了!
孩子春天這4種蔬菜要常吃,你給孩子吃了嗎?
入伏了,父母需少給孩子吃這些水果,很容易造成娃腸胃受損
兒科醫生:這種“假輔食”不要再做給孩子吃了,沒營養還容易積食
多吃這些食物能美容抗衰老,你吃了嗎?
孩子多吃肉是好事,但這四種肉還是要少給他們吃!
晚上給孩子吃這些食物,孩子容易睡不著!
孩子吃這些食物容易性早熟 這些東西千萬不要給孩子吃