蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?!

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杭州昨天星星點點飄了一些雪花,不過立馬就被大風吹跑了(雪不下,風倒是大得很)...氣溫越來越低,早上也越來越難起床了,所以孩兒他舅今天給大家帶來一道超溫暖的早餐。

“不死心的小蝦餛飩+花痴蒸蛋”

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?!

不死心的小蝦餛飩

準備材料:

明蝦、餛飩皮、紫菜、雞蛋、蔥姜、鹽、料酒

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第2張

創作方法:

1、去蝦線

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第3張

2、去蝦頭

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第4張

3、剝蝦殼

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第5張

4、放入切好的蔥姜,料酒

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第6張

5、醃製10分鐘

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第7張

6、倒入蛋清,適量鹽,攪拌均勻

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第8張

7、包餛飩啦

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第9張

8、沸水煮熟,加入紫菜、蔥花即可

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第10張

花心蒸蛋

準備材料:

雞蛋+胡蘿蔔

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第11張

創作方法:

1、雞蛋加水打勻

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第12張

2、上鍋蒸熟

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第13張

3、胡蘿蔔印花

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第14張

4、一起再蒸一下就可以啦

蝦扯蛋,這居然是孩子吃到停不下來的祕密?! 第15張

今天的早餐有沒有很溫暖呢?小餛飩可是孩兒他舅的最愛,記得小時候我一個人可以吃三碗不帶停的。

寶媽們要是在週末的時候可以多花點時間給孩子做這道早餐,保證孩子聞到味道就起床!

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