寶寶冬季咳嗽中醫辨症食療
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季天氣轉冷,寒冷空氣的刺激,使寶寶咳嗽明顯增多,其中80%是由病毒或氣候變化引發的,顯然,如果盲目給寶寶用抗菌素有害無益。除了針對病因進行治療外,應用飲食療法可以起到輔助治療的效果,並且,按照中醫辨證食療,能取得事半功倍的效果。
冬季天氣轉冷,寒冷空氣的刺激,使寶寶咳嗽明顯增多,其中80%是由病毒或氣候變化引發的,顯然,如果盲目給寶寶用抗菌素有害無益。用止咳化痰藥對其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但會影響寶寶食慾,寶寶胃口差了,營養跟不上,抵抗力也會差。寶寶咳嗽,除了針對病因進行治療外,應用飲食療法可以起到輔助治療的效果,並且,按照中醫辨證食療,能取得事半功倍的效果。
熱咳食療方
寶寶的主要症狀: 咳嗽多痰,痰呈黃色,舌紅苔黃,咽紅,寶寶多熱咳。
療方一、冰糖川貝梨:
梨1個,冰糖10克,川貝粉2克。將梨去皮,挖去核,冰糖和川貝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸30分鐘,待稍冷卻後即可食用。
效用:潤肺、止咳、化痰。
療方二、白蘿蔔冰糖飲:白蘿蔔1個,冰糖12克。將白蘿蔔切成片,放水和冰糖,燒開後,再用小火燒5分鐘即可。
效用:清熱、化痰。
療方三、枇杷葉粥:枇杷葉12克,粳米50克。枇杷葉用紗布包裹,加水燒煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。
效用:鎮咳、化痰。
寒咳食療方
寶寶的主要症狀:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。
療方一、生薑大蒜紅糖湯:生薑5片,紅糖12克,大蒜3片。加水煮10分鐘,飲湯。
效用:溫肺止咳。
療方二、薑糖豆腐羹:豆腐200克,紅糖50克,生薑3片。加少許水煮熟即可。
效用:補脾溫肺。
脾虛咳嗽食療方
寶寶的主要症狀:咳嗽反覆發作,面色萎黃,食慾不振,大便溏薄。
療方一、山藥杏仁粥:山藥120克,杏仁12克,粳米50克。山藥去皮切塊,杏仁去皮尖,加粳米、水,煮粥食用。
效用:健脾止咳。
療方二、薏仁茯苓蘇子粥:薏仁30克,茯苓30克,蘇子9克,粳米50克。加水煮粥。
效用:健脾滲溼、止咳化痰作用。
療方三、紅棗白果粥:紅棗10個,白果3個,粳米50克。加水煮粥。
效用:健脾益氣、止咳喘。
肺陰虛咳嗽食療方
寶寶的主要症狀:久咳少痰,口乾舌燥,舌紅,盜汗。
療方一、百合粥:新鮮百合15克,糯米50克,冰糖10克。將新鮮百合和糯米加水煮粥,調入冰糖食用。
效用:補肺止咳。
療方二、銀耳羹:幹銀耳30克,雞蛋1個,冰糖200克。將銀耳煮爛,放入冰糖溶化;雞蛋取蛋清,加入少許水攪拌後,放入銀耳中加熱食用。
效用:滋陰潤肺止咳。
從中醫角度看,適宜的食物宜忌,對寶寶咳嗽的好轉、痊癒或病情遷延不愈、甚至加重,有著重要的作用。因此在寶寶咳嗽期間,應根據其咳嗽症狀,注意飲食的禁忌。
食物的忌與宜
熱性咳嗽:宜食柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、絲瓜、蓮藕;忌食羊肉、狗肉、桂圓肉、荔枝、辣椒。
寒性咳嗽:宜食紅棗、核桃、羊肉、雞;忌食綠豆、西瓜、苦瓜、海帶、地瓜、螃蟹。
脾虛咳嗽:宜食山藥、豆製品、扁豆、蓮子、雞蛋、牛奶;忌食冷飲、油炸食品。
肺陰虛咳嗽:宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、豬肺;忌食生薑、大蒜、辣椒、油炸食品。
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