介绍家乡作文 舌尖上的藕饼
本文已影响3.3K人
本文已影响3.3K人
今天我来通过介绍家乡的美食来介绍家乡,毕竟对于中国人来说,美食是最不可辜负的,那么今天要介绍的美食是什么呢?那就是好吃的藕饼。
油炸藕饼是我的家乡在中秋佳节做的风味小吃,之所以出色,是因为我们这里水多,藕又多又好。别看藕饼简单,不值一提,但它的制作工序却很讲究,细节十分重要,不能马虎半分。稍不留心,也许一大锅藕饼就作废了。
具体做法是先将新鲜的藕洗干净,去除表皮之后,要有序切分。第一刀不要切到底,稍微留一些,第二刀再切到底,这样,一只藕饼的饼夹就做好了。准备好饼夹,便是上馅了。藕饼的馅,可以根据各人的喜好搭配。
一般都是精肉做馅,配以葱姜。将饼夹的小嘴巴打开,喂上饼馅,注意要适量,不宜太多,然后轻轻在四周压一压,以免油炸时露馅。再将面粉用水调开,注意均匀,不能有面疙瘩。一切准备就绪,就可以开炸了。等油烧开之后,用筷子夹一只饼夹,在调制好的面糊中过一下,穿上饼衣,轻放入油锅,及时翻动,直至焦黄。然后夹出油锅,在锅旁撇出一些油,再放入盘中冷却。藕饼就做成了。
盘中的藕饼,色泽焦黄,十分诱人。轻咬一口下去,面的脆,藕的香,馅的鲜,让人回味无穷。停留在舌尖上的藕饼,似乎再也不忍下咽了。
苏式月饼的介绍
舌尖上的美味作文600字写小笼包
《舌尖2》遭吐槽:该改名叫《舌尖上的中国人》
家乡特产作文 菜煎饼
舌尖上的美味四年级作文400字
舌尖上的美味作文400字写红烧肉
舌尖上的美味作文400字写大闸蟹
介绍东北家乡美食作文100字 关于东北特色美食的作文100字
舌尖上的美味作文600字写臭豆腐
舌尖上的美味作文600字写饺子
介绍宠物作文 我家的“小米”
介绍绍兴黄酒的小学生作文
专家介绍舌炎的症状表现
【描写家乡冬天的作文】家乡的冬天作文400字 我家乡的冬天作文写景
介绍宠物作文 我家的小白兔
介绍我的家作文400字
舌尖上的美味作文600字写北京烤鸭
舌尖上的美味作文500字说明文
【小学生英语自我介绍作文】英语自我介绍范文带翻译
五年级上册介绍一种事物的作文400字范文7篇