【腊八节为什么要喝腊八粥】腊八节为什么喝腊八粥 腊八节吃腊八粥的寓意
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腊八节为什么要喝腊八粥?腊八节的在今日最典型的传统习俗便是喝腊八粥。一碗粥的背后,还有许多美好的寓意和传说,经过千百年方才形成今日的习俗。跟着小编一起来了解一下,腊八粥背后的故事。
腊八节为什么要喝腊八粥:腊祭百神
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
《风俗通》记载:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大腊,汉改曰腊。腊者,猎也,田猎取兽祭先祖也。”各种禽兽经过一年的生长,膘肥毛美,歇冬的农人猎之用于祭祀,用之当时。但当时并不风行喝腊八粥,腊祭的日期也不固定,规定在每年冬至后的第三个戌日举行,并将这个日子称为“腊日”。将“腊日”定为每年的“腊月初八”始于南北朝时代。
到了现在,人们腊八节喝腊八粥更多的是源于祭祀习俗,祭祀先祖和腊祭百神。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面来祈求百神庇佑。
腊八节为什么要喝腊八粥:为了纪念释迦摩尼成佛
腊八节流传千百年,但是腊八粥的习俗影响最深的却是佛教的推行。
据说在释迦牟尼成佛之前,曾经修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定不再苦行。这时遇见一个牧女,送他乳糜食用。他吃了乳糜,恢复了体力,便端坐在菩提树下入定,于十二月八日成道。夏历以十二月为腊月,所以十二月八日称作腊八。中国汉族地区,将这一天作为释迦牟尼的成道日,于是腊八成了佛教节日。
佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事,用香谷和果实等造粥供佛,名为腊八粥。这便是腊八粥的来历。《百丈清规》说:“腊月八日,恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰,率比丘众,严备香花灯烛茶果珍羞,以申供养。”
到了现在,各大寺庙也会免费为百姓提供腊八粥,以纪念释迦摩尼成道之日,传播佛法。
腊八节为什么要喝腊八粥:馈赠亲朋好友祝福
我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先。
祭祀完后,邻里乡亲,亲戚朋友之间,有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来,我家送过去,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,受者很高兴地道谢。
也许这家的腊八粥中多得是豆类,也许那家的腊八粥中多的是谷类,这家是甜的,那家是咸的,,......就在互相品尝腊八粥的过程中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情。
腊八节为什么要喝腊八粥:行善积德
旧时,大户人家往往会多多地熬制腊八粥,将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者,在这寒冷的冬天,热腾腾的腊八粥既可果腹,亦可御寒,对穷人是一种享受。
而对施舍者来说,为无法饱腹之人施粥行慈善之事,也是为他人送善意与暖意,也是一种功德。
腊八节为什么要喝腊八粥:强身健体
腊八粥的食材丰富,花生、大豆、绿豆、赤小豆、芸豆、蚕豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圆、龙眼、红枣、桂花、红薯、松子、乳蕈、白果、百合、莲子、柿子、板栗、蜜饯、......等等,各地各家各有不同。
色彩各异的食材让腊八粥五彩缤纷,令人食指大动。
周易五行理论认为,绿色属木,主肝胆;红色、紫色属火,入通与心;黄色属土,入通于脾;白色属金,入通于肺;黑色、蓝色属水,入通于肾。
腊八粥的食材五行俱全,对五脏具有补益作用,可以强身健体,延年益寿。
腊八节吃腊八粥的寓意
腊八节喝腊八粥是我国经历数千年形成的传统习俗。经过了不同历史变迁腊八粥有了不同的用意,但是人们始终相信,一碗腊八粥,满盛着温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、方便、感恩、欢喜、结缘。
腊八粥的背后,不仅仅是食材的熬制,更多的是人们对美好的向往和希望。
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