【鱼腥草和鱼能一起吃吗】鱼腥草和鱼可以一起吃吗
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鱼腥草和鱼能一起吃吗?鱼腥草是生活中常见的一种中草药,也可以作为食材食用,那鱼腥草可以和鱼一起搭配吃吗?下面就来具体看看吧。
鱼腥草和鱼能一起吃吗
鱼腥草和鱼能一起吃。
鱼腥草是一种中草药,味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,如果鱼腥草是新鲜的,那可以跟鱼一起吃,它可以作为一种香料和鱼一起烹饪,有的地方吃的是鱼腥草的叶子,有的地方是吃鱼腥草的根,鱼腥草和鱼搭配一起吃,营养丰富,清热解毒,有利于身体健康。
鱼腥草和鱼一起吃的做法
鱼腥草鲫鱼汤
材料:鱼腥草、鲫鱼、猪骨、陈皮、姜
做法:
1、猪骨飞水待用。
2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。
3、放入飞过水的猪骨。
4、放入鱼腥草一起煮沸。
5、煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
哪些人不宜吃鱼腥草
1、容易过敏体质
按照皮肤底质可以分成过敏性、干性、油性等等,很多人一直觉得这种分类仅仅限制于面部皮肤其实不是。人的体质是从小养成的,如果脸部容易过敏,就意味着身体皮肤也很容易过敏,一旦天气湿冷就出现湿疹的人士不可吃,一旦晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃。
2、体寒的人
鱼腥草性寒,如果本身有宫寒、体寒等问题的人士也不可摄入,毕竟这会直接导致寒上加寒,特别是对于女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。
3、肝脏功能差的人
所谓是药三分毒,虽然鱼腥草本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中,而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。
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