冷冻包子微波炉怎么加热
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通常我们蒸包子都是用的蒸笼或者隔水加热,如果在时间比较赶的情况下也可以选择用微波炉来缩短时间,下面来学习一下怎么用微波炉加热速冻包子。
微波炉加热包子的做法一
1、先把冷冻包子用水冲洗,让包子表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷,馒头等。
2、把盘子加满水,作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润。
3、把表面湿润的速冻包子放到架子上,盛满水的盘子放到架子底下,与蒸锅热速冻包子一样。
4、设定微波炉模式为“面包/速冻包子”,如果微波炉没有这个选项,设定为普通加热也可以。设定加热时间,这是关键,因为这也取决于加热速冻包子的多少,如果你不确定,就先设定为一分钟,如果速冻包子没热透继续加热就可以了,切忌一下子设定很长时间把速冻包子烤焦。
微波炉加热包子的做法二
1、先把包子用自来水快速冲一下,让其表面覆上水。
2、再把包子放进保鲜膜或保鲜袋中(选择可放入微波加热的塑料袋或保鲜膜)。
3、在保鲜袋上用牙签扎几个眼,释放加热过程中产生的气体。
4、放入微波炉直接加热。
微波炉加热包子注意事项
1、到微波炉里蒸包子就要控制好温度,不要用中火和大火来加热,这样包子在高温的环境下,会脱去包子的水分,包子就会变得很干硬。
2、要是包子在微波炉中加热好后,一定要马上把包子取出来,要是闷在里面太久,会被水蒸气浸泡到,口感就不好吃了。
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