【适合小孩喝的汤】煲什么汤适合小孩喝 小孩喝什么汤有营养
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适合小孩喝的汤,现在很多小孩子都不喜欢喝水,也不喜欢吃饭,但是夏天到了,还是要多喝一点水,饭是必须要吃的食物,所以妈妈们可以给孩子煲汤喝,汤的英语是有目共睹的。
适合小孩喝的汤:泥湫汤
功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
配料:泥湫+茨实+淮山+苡米
做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动,身上的“擅”(此字不会写,就是身上滑滑的粘液)就会脱落。然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
适合小孩喝的汤:鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、去湿
配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
可以加绵茵陈,非常去湿。那是个中药来的,用个煲汤袋装着来煲。
适合小孩喝的汤:大骨汤
功效:增强钙质,健脾开胃
配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨实+淮山+苡米
如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。
适合小孩喝的汤:象牙丝炖雪梨
功效:清润、止咳、润肺。
配料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨
做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。
适合小孩喝的汤:苹果瘦肉无花果煲雪耳
材料:苹果三只、削皮切块。瘦肉五六文。无花果2个。雪耳1个。
做法:把苹果、瘦肉、无花果、雪耳放一起,用汤煲煲2小时左右。
功效:清肝、清润、润喉、酸甜可口,开胃。小孩可常喝,当水喝都很好。
适合小孩喝的汤:谷芽麦芽煲山楂
材料:到中药房买谷芽、麦芽、山楂,告诉执药的小孩有多大,人家就会执相应的分量了。
做法:把谷芽、麦芽、山楂放一起煲水喝。可常喝。
功效:健脾、开胃、消滞。
适合小孩喝的汤:米汤
功效:清热、有“米气”
配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单。直接当水喝。
小孩病中、病后、热气,都可以饮用。
适合小孩喝的汤:西湖牛肉汤
功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半块
做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好,芝麻对眼睛很好。)
牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
适合小孩喝的汤:鲜味海鲜汤
功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
配料:2小颗干瑶柱+蚝士干一个。
做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃左它吧。
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