【人流后可以吃平菇吗】
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人流后可适当吃一些平菇,平菇中含有蛋白质、铁、及维生素B12,这些都是人流后造血的必要原料,有助于增强术后体抗力,帮助术后恢复,但人流后不宜过量食用平菇,因为平菇性寒,具有滑肠的作用,吃多了会导致腹泻等症状。
平菇的营养价值:
1、提高免疫力:平菇中的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
2、通便排毒:平菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
3、抗病防癌:平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能,常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
适合人流后的平菇的做法
清蒸平菇
准备材料:鲜平菇500 克,鲜汤250 克,猪油、料酒、精盐、酱油、醋、葱段、姜片、水淀粉、香油各少许。
做法:
1、平菇根切去洗净,在碗中排好(菌盖向下,菌柄朝上)。
2、上鲜汤、料酒、酱油、葱段、姜片、精盐、醋,上笼蒸20 分钟取出。
3、出葱段、姜片,倒出汤汁,覆扣在盘中,炒锅置火上
4、倒入汤汁,加入精盐、味精调剂口味,开后用水淀粉勾芡,淋上香油,起锅浇在平菇上即成。
平菇烧白菜
准备材料:平菇300克、白菜200克、姜适量、干辣椒3个、食盐1/4茶匙、生抽1/2茶匙、蚝油1.5茶匙。
1、平菇洗净,去根,撕成小朵.白菜洗净,沥干水份,叶子撕成和蘑菇差不多大小的片,白菜帮用刀片成薄片。
2、锅中烧开足量的水,下入白菜,焯烫1分钟,捞出沥水。
3、再下入平菇,煮两分钟,捞出用凉水冲净,沥水。
4、炒锅烧热油,放入姜丝,干辣椒,炒香,下入焯好的白菜和平菇,翻炒一下,调入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀,淋入水淀粉,翻炒均匀即可。
人流后饮食注意事项1、多补水:人工流产后身体较虚弱,常易出汗,补充水分宜少量多次,汗液中排出水溶性维生素较多,尤其维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。
2、多补充蛋白质:人工流产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应供给1.5~2克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、添美生营养恢复素等。
3、忌油腻生冷食物:不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。应多吃易于消化的食物。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
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