宝宝补充蛋白质的辅食:鱼片蒸蛋
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宝宝一天天长大,营养补充尤为重要,应该怎样给宝宝补充蛋白质呢?下面为您介绍两款有关宝宝补充蛋白质的相关营养美食。
宝宝补充蛋白质的辅食:鱼片蒸蛋
原料:草鱼300克,鸡蛋250克,小葱10克,盐4克,味精1克,生抽5克,胡椒粉1克,植物油20克。
做法:
1、草鱼宰杀洗净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀。
2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。
3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热蒸2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
饮食常识小推荐:元贝蒸蛋
原料:元贝6只,鸡蛋2个。
做法:
1、元贝起肉洗净,蛋打散加水搅成蛋水。
2、鸡蛋加盐和少量油搅匀,过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟,要想蛋嫩点,可以加一滴醋。
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