巴旦木可以和苹果一起吃吗
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巴旦木是一种营养价值很高的坚果,苹果是一种营养价值很高的水果,这两种食物一起吃会有什么影响吗?
巴旦木可以和苹果一起吃吗?
可以。
1、从食物性味上来说,巴旦木性温,味甘,而苹果性凉,味甘 、酸,两者性味不同,同时食用可以中和性味,利于身体健康。
2、从营养成分上来说,巴旦木中含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、以及多种矿物质;苹果中富含水分、糖类、蛋白质、维生素c、维生素A以及磷、钾、钠、镁等微量元素,两者成分不相冲突,因此可以同食。
巴旦木和苹果一起吃有什么好处?
1、润肠通便
苹果中含有较多的果胶及纤维素,而巴旦木中含有丰富的油脂,有润肠的功效,有利于增进肠道的蠕动,进而具有一定的润肠通便功效。
2、均衡营养
巴旦木中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等,而苹果中含有维生素、胡萝卜素等营养素,两者含有的营养物质丰富均衡,一起食用可以补充自身所需营养素。
3、美容养颜
巴旦木中含有丰富的维生素E,食用可以延缓肌肤衰老,改善皮肤状况,加上富含粗纤维的苹果一起食用,还可以帮助体内排出毒素,净化机体,进而起到美容养颜的作用。
4、降低胆固醇
苹果中含有的胶质、铬元素可以保持血糖的稳定,而巴旦木中含有亚麻油等不饱和脂肪酸,两者同食在一定程度上能降低血液胆固醇的含量,预防心血管疾病。
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