孕妇吃圣女果的禁忌
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圣女果属于一种微寒食物,孕妇体质本就较弱,此时如果食用过多寒性食物会加重体内寒气,对自身及胎儿健康不利,所以,孕妇吃圣女果时要控制量,每天最好不超过20个,多次食用更好。
不能空腹食用空腹时胃酸分泌量增多,而圣女果中含有的某种化学物质容易与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起孕妇腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
不能吃未熟的青色或未熟的圣女果中含有一定碱性有毒物质,跟生番茄中的番茄碱一样,吃多了容易中毒,出现头昏、恶心、呕吐等不适症状,严重时甚至会死亡。
吃前洗净圣女果一般是温室培育,农药很多,所以孕妇在食用圣女果前,应先将其用清水浸泡半小时,又或者用蔬果净泡15分钟后,洗干净再食用。
不宜和青瓜、黄瓜同食青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,圣女果富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
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