【产后补钙要怎么吃】产后补钙怎么吃效果最好 哺乳期补钙食谱大全
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产后补钙要怎么吃。产后妈妈生产会消耗大量的能量,尤其是在哺乳期,钙质也是需要补充的,宝宝吃母乳,也需要从妈妈的喂养中获得钙质等维生素。那么产后补钙怎么吃效果最好?哺乳期补钙食谱大全?
产后补钙要怎么吃 蘑菇豆腐炖虾
原料:虾250克,蘑菇100克,豆腐1块,色拉油适量,食盐适量,酱油少许,姜少许,料酒适量,淀粉少许,水淀粉少许,小葱少许。
做法:
1、虾子洗净去头去壳(留着不要扔),从背部中间划开,去除虾线,加腌虾料拌匀腌制片刻。
2、锅内倒略多一点油,放入虾头虾壳翻炒(时间要稍微长点),直至锅中的油变为红色,把炸酥的虾头虾壳取出(炸酥的虾头虾壳留着可以吃,给狗狗补充钙质也很不错)。
3、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。
4、锅中余油爆香葱姜末(如果油多,可以盛出来一部分)。把蘑菇倒入翻炒均匀,再下入豆腐,加入调味料和少许水稍微焖煮入味。
5、最后放入虾子拌炒,用水淀粉勾薄芡,起锅撒上葱花即可。
营养小提示:蘑菇可以提高机体免疫力,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
产后补钙要怎么吃 松子意面
原料:橄榄油15ml、松子80克、红椒半个、蘑菇3个、蒜4瓣、盐1克、黑胡椒少许、直面150克。
做法:
1、将面煮到8成熟捞出备用,红椒切丁,大蒜和蘑菇切片。
2、将平底锅中倒入橄榄油,油温热后加入松子,炒出香味直至颜色变微黄。
3、加入蒜片、蘑菇片和红椒丁,炒至蘑菇变软;加入煮好的面条,拌炒均匀;加入盐和黑胡椒调味即可关火。
营养小提示:松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨。
产后补钙要怎么吃 白萝卜丝炒黄豆
原料:黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。
做法:
1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。
2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。
3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。
4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。
营养小提示:黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。
产后补钙要怎么吃 木耳虾皮蛋
原料:木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克。
做法:
1、木耳凉水泡发,去蒂洗净;鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散。
2、锅热油,放入木耳翻炒片刻;入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出。
3、利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可。
营养小提示:黑木耳有很好的补血功效,虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,多吃能够补充全面营养。
产后补钙要怎么吃 香酥鹌鹑
原料:鹌鹑3 只,酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。
做法:
1、将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。
2、把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3 ~ 5 分钟。
3、将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。
营养小提示:此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。
产后补钙要怎么吃 肉丁烧鲜贝
原料:猪里脊肉200 克,鲜贝200 克,冬笋、香菇适量,鸡蛋清1个,食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。
做法:
1、 里脊肉洗干净,切成1 厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状,把肉丁放入搅拌均匀。
2、 将鲜贝切开,放在开水锅中烫一下,捞出控干水分。
3、 笋、香菇都切成1 厘米左右见方的丁,葱姜切成丝待用。
4、 锅放在火上,放入食用油烧热,把拌好的肉丁放入,到八成熟时捞出,控油。
5、 内的油倒出,留少许油,放入葱姜炝锅,再放入冬笋、香菇、鲜贝,翻炒几遍,再放入盐、料酒、老汤,开锅后加入肉丁,翻炒几遍,放入味精,调匀后出锅。
营养小提示:此菜营养丰富,尤其是钙的含量更高,为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。
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