南瓜香芋饼的做法
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如何为宝宝做一份香甜软糯小饼,咬一口绵软喷香,那么南瓜香芋饼怎么做好吃?接下来看看下文看看南瓜香芋饼的具体做法。
南瓜香芋饼
食材
南瓜180克、香芋160克、面粉105克、糯米粉75克、炼奶6克、油少许
手指食物、不爱主食、各种饼类、12m+
难度
★★
1、南瓜和香芋分别蒸熟。
2、南瓜控水后压成泥。
3、面粉和糯米粉混合过筛。
4、南瓜泥中加入面粉和糯米粉,揉成均匀的不粘手的面团。
5、香芋压成泥,加入炼奶搅拌均匀。
6、南瓜面团分成均匀的8份。
7、取一份南瓜面团在手心压成饼,包入香芋馅,包好封口,按压成小圆饼。
8、平底锅热锅放油,小火煎至两面金黄色即可。
小贴士
1、南瓜和香芋上锅蒸时,最好包上保鲜膜。
2、糯米粉容易胀肚子,不要让宝宝一次过多食用。
3、食材的分量可以做8个小饼,使用的炼乳为淡炼乳。
食谱点评
用炼乳调制的面团有淡淡的奶香味,南瓜天然带有甜味,是一款可口的小饼。馅可以替换成其他食物泥。
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