【中班健康多吃蔬菜教案】多吃蔬菜好處多教案
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活動設計背景
人的一日三餐是一件很重要的事情,對於小孩子來説,多吃飯才能長得更好,所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食,可以,大部分的孩子都是挑食的,他們總是覺得蔬菜不好吃,只喜歡吃肉類,但是,蔬菜中富含豐富的營養,老師們應該要教育孩子多吃蔬菜,要營養均衡,不能挑食。
活動目標
1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜,初步瞭解蔬菜對人體的作用,並知道愛吃各種蔬菜,有益於身體健康。
2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。
教學重點、難點
初步瞭解各種蔬菜吃的部位,以及各種蔬菜的不同營養。
活動準備
1、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、青菜、葱、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。
2、豐富詞彙:維生素。
活動過程
開始部分:
1、談話
教師引導幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認識它們嗎?,吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜,並説出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分:
1、找一找
分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿蔔吃根,捲心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應的籃子裏。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗淨。
3、認識各種蔬菜,啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用:
“人為什麼要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角乾裂、大便乾結、皮膚乾燥等。)
“蔬菜有哪些營養”?”引導幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜,初步瞭解其豐富營養
師:這是菠菜,長得什麼樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什麼喜歡吃菠菜?有什麼營養?菠菜裏含有維生素,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經常口腔潰瘍,那是因為身體裏缺少了維生素,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜裏含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜裏也含有維生素,還有一種蔬菜裏面含有維生素,你知道是什麼菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常願吃。對!是胡蘿蔔。
師:你們看,這是什麼菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什麼菜?西紅柿裏也有許多的營養,象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。蔬菜裏面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便乾硬。
教師小結:蔬菜對身體有好處,不同顏色的蔬菜營養不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營養價值越高。我們應該天天吃蔬菜,吃各種各樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。並且愛吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衞生:
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。
教師小結:因為蔬菜生長在農田裏,需要農藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗乾淨,在水裏多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗乾淨並且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜,不用對人體有害的農藥,也不讓蔬菜環境受到污染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
延伸活動:
讓幼兒給各種蔬菜塗色。
中班健康多吃蔬菜教案:《多吃蔬菜好處多》
設計意圖
現在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個習慣,明明説了不可以浪費糧食,不可以挑食,但是幼兒還是會將菜中的蔬菜挑出來,挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴重,為了使幼兒愛吃各種食物,養成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。
教學目標:
1、引導幼兒簡單認識、瞭解常見蔬菜
2、引導幼兒不挑食、偏食
3、引導幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣
教學準備:
青菜、大蒜、西紅柿
教學過程:
一、激發幼兒興趣
1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣
二、導入新課
1、教師出示蔬菜,讓幼兒認識蔬菜
2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什麼?
3、 有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識
1、教師講解多吃蔬菜的好處
2、介紹講解挑食偏食的壞處
四、結束課堂
1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒説出名字
教學總結:通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好,養成愛吃蔬菜的好習慣。
中班健康多吃蔬菜教案:多吃蔬菜身體好
活動目標:
1、能説出一些常見的蔬菜名稱,知道蔬菜有各種吃法。
2、能遷移生活經驗,知道多吃蔬菜身體好,養成不挑食的好習慣。
活動準備:
1、常見的蔬菜若干
2、燒好的菜若干(炒青菜、涼拌黃瓜、蘿蔔湯、炒菠菜等)
活動過程:
一、説説我認識的蔬菜(出示各種蔬菜)
1、小朋友們今天帶來了很多菜,這都是些什麼菜呀??
2、它們有一個共同的名字,你知道嗎?蔬菜有什麼營養?(幼兒自由發表見解)
小結:告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”,它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養不同,顏色越深的蔬菜含的營養越多。
3、這些菜是怎麼做的呢?(請幼兒説一説)除了這些,平時我們還可以怎麼吃呢?(炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃)
二、蔬菜對人體的作用
1、你喜歡吃蔬菜嗎?為什麼要多吃蔬菜?
2、不吃蔬菜會怎麼樣呢?
小結:蔬菜裏面含有各種各樣的維生素,是人體必需的營養。如果偏食不吃蔬菜,就會發生嘴角乾裂,大便幹,鼻子出血,皮膚乾燥,容易生病等現象。
三、好吃的菜
1、我們知道蔬菜有這麼多的營養,以後我們一定要多吃蔬菜,讓自己的身體更健康。現在我們就來嚐嚐這些好吃的菜吧!
2、幼兒品嚐各種蔬菜。
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