喝牛奶多多益善是誤區
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很多父母都認為,喝牛奶有益健康,的確,牛奶對於寶寶的成長非常有幫助,但不限量地喝,卻並不一定是多多益善。
牛奶的營養價值對孩子的成長非常有益,有的家長就會不限量地給孩子喝牛奶。牛奶真的是多多益善嗎?其實,這是一個誤區。
加拿大聖邁克爾醫院科學家調查研究了1300多名2—5歲的孩子。結果發現,牛奶喝得越多,維生素D水平越高,但鐵的水平卻呈下降趨勢。研究分析認為,幼兒每天喝兩杯牛奶既可保證最大維生素D攝入量,也能防止體內鐵質流失。
新研究負責人表示,新研究發現,幼兒牛奶喝少了,維生素D會不足;牛奶喝太多,則容易導致缺鐵。維生素D有助於鈣質吸收,增強骨骼健康,也有助於防止免疫系統疾病、呼吸道疾病和心血管疾病。而補鐵有助於兒童大腦健康發育。缺鐵則會損害身體及大腦技能。同時,《小兒科》雜誌刊登加拿大一項最新研究發現,幼兒每天最多喝兩杯牛奶,(1杯牛奶8盎司,約為227克),對兒童的成長最合適。
喝牛奶最終目的是要吸收好,孩子的消化吸收功能都是在不斷完善的階段,過多的攝取牛奶只會增加孩子身體的負荷。同樣,其他食物的攝取也是如此。
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