天麻的吃法與功效作用
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你聽過天麻這種食材嗎?天麻不僅是種功效多樣的食材,藥用價值更是豐富,具有祛風濕、行氣活血的等作用。想深入瞭解天麻的功效作用嗎?想知道天麻有什麼吃法嗎?
一、天麻的功效與作用:
天麻除了祛風濕,止痛、行氣活血之外,還有其他很多作用。讓我們一起來看天麻的功效與作用到底有哪些吧:
1、鎮靜作用:有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人,有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。
2、鎮痛作用:用天麻製出的天麻注射液,對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等,有明顯的鎮痛效果。近年來,經一些醫療單位1000多例患者的臨牀試用,有效率達90%。
3、降低血壓作用:天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。
4、明目、增智作用:天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用,能增強視神經的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症,有效率達81%。
二、天麻的吃法
1、天麻川芎丸:天麻15克,川芎60克。
用法:為細末,煉蜜為丸,每次服9克,食後細嚼,茶酒任下。
2、川芎天麻茶:川芎500克,天麻200克,茶葉適量。
用法:為末,煉蜜為丸,如彈子大,每日嚼一丸,清茶下。
三、天麻種植技術
天麻生長習性:適宜於疏鬆、濕潤的砂質壤土中生長,生長最適温度為15-28度,當地温低於8度、高於30度即停止生長。天麻不能自養,必須依靠蜜環菌。下面我們一起來看天麻種植技術需要把握的一些方面:
1、選地、整地:宜選半陰半陽的富含有機質的緩坡地、谷溝地栽種,排水良好的砂壤土或砂土,尤以生荒地為好。深翻土地,施入基肥,澆透水新高脂膜噴霧土壤表面,可保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保温防凍、防土層板結,窒息和隔離病蟲源。
2、繁殖方法:主要用塊莖繁殖,也可用種子繁殖。①塊莖繁殖:冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高,生長快,時間在11月。春栽在3~4月。栽前要培養好菌牀。適宜蜜環菌生長的樹種,以樹皮厚、本質堅硬、耐腐性強的闊葉樹為好。②種子繁殖:選擇重100克以上的箭麻,按上法隨採隨栽,抽薹時要防止陽光照射,開花時要進行人工授粉。授粉時間可選晴天10時左右,待藥帽蓋邊緣微現花時進行。授粉後用塑料袋套住果穗,當下部果實有少量種子散出時,由下而上隨熟隨收。由於天麻種子壽命短,採下的蒴果應及時播種。
3、田間管理:天麻裁後要精心管理,嚴禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土,並加蓋樹葉防凍;6~8月高温期,應搭棚或間作高稈作物遮蔭,雨季到來之前,清理好排水溝,及時排除積水,以防塊莖腐爛。噴施新高脂膜保肥保墒,保温防凍。
4、蟲害防治:天麻主要病蟲害有亂根病、蠐螬、螻蛄等,發生亂根病兩個原因: 一是雜菌侵樑天麻亂根;二是生長期雨水過多使天麻亂根。防治方法:選擇排水良好的地栽天麻。菌材無雜菌感染,菌材間隙要填好。經常注意排水。成蟲和若蟲危害天麻莖和在地下作隧道,被害天麻斷面處呈麻絲狀。防治方法:上述兩種病害用燈光誘殺成蟲。
四、孕婦能吃天麻嗎
天麻辛,温,無毒。久服益氣力,長陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。主治風濕,四肢拘攣,癱瘓不遂;小兒風痛,驚氣,助陽氣,補五壤七傷;風虛眩暈頭痛,通血脈,開竅。服食無忌等”。天麻,屬於三七類的燉品有行氣活血的功效,孕婦服用了後有可能導致流產,最好還是不要吃。
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