光明山盟酸奶喝出異物 真的因儲藏温度過高?
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近日,有網友稱在喝光明的山盟酸奶時發現異物,質感像泡爛的紙片。究竟怎麼回事呢?下面一起來了解一下吧。
網友“jean-君”日前反映,他在超市購買的袋裝“山盟”酸奶,出現指甲蓋大的白綠色異物。記者向鄭州光明乳業有限公司反映這一問題,工作人員稱是在銷售環節出的問題。
“山盟”酸奶出現白綠色異物廠商稱儲藏温度過高
7月30日,網友“jean-君”反映,“山盟”袋裝酸牛奶出現異物。
“我在平頂山食品城超市購買了幾袋光明酸奶,前天早上在其中一袋酸奶中,喝到紙一樣東西!包裝上寫着品牌‘山盟’,生產廠家為鄭州光明乳業有限公司,產地鄭州中原區電廠路7號。”
據網友“jean-君”描述,他在“山盟”酸奶中喝到的異物,有大拇指甲蓋那麼大,白綠色相間,質感像泡爛的紙片。
“酸奶中的異物和酸奶袋我都還留着,希望廠家和商家能進行檢測。”
7月31日,記者撥通鄭州光明乳業有限公司的服務熱線,反映了網友“jean-君”提出的問題。工作人員稱,“酸牛奶應該在低温2-6℃儲藏,遭遇高温會出現結塊現象。酸牛奶從出廠到銷售網點,有運輸、進超市、上架等很多環節。如果某個環節温度達不到標準,就會出現這種情況。”
鄭州光明乳業有限公司工作人員承諾,會讓平頂山當地的負責人與網友“jean-君”取得聯繫,調查酸奶產生異物的原因。
廠商稱酸奶包裝已打開沒法進行質檢
8月6日上午,記者聯繫到網友“jean-君”,詢問事情的進展。他説:“當地經銷商給我送來兩箱純牛奶,但廠商並沒有派人對異物進行檢測。酸奶變質的原因,他們仍堅持説是因為温度過高。”
網友“jean-君”還説:“説牛奶在高温環境下變質,是廠商解決問題的慣用方法。我覺得我買的這包酸奶中的異物,不像是酸奶變質產生的。酸奶在高温情況下,應該只會變味,不會變色。並且,酸奶在密封的袋子裏,不會凝結成固體。但我買的這袋酸奶的袋子是封閉的,不可能形成固體。”
記者與鄭州光明乳業有限公司的服務熱線聯繫,詢問為何沒對酸奶中的異物進行檢測。工作人員稱,“酸奶已經打開了,而且過了有一段時間了,沒有檢測的價值。我們只能對沒有開封的產品進行檢測,並且只能檢測奶質符不符合酸奶的標準。對於網友投訴的問題,我們只能對同批次沒有開封的酸奶進行檢測。”
“網友提出酸奶中存在異物,並不是説酸奶奶質的問題。對同批次的酸奶進行檢測,並不能説明那袋問題酸奶中存在的問題。”
對此疑問,鄭州光明乳業的工作人員説:“那沒辦法,這就是個矛盾的問題。我們已經根據網友描述,跟他做出瞭解釋。”
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