國產奶粉:重塑國產奶粉新形象
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同一罐嬰幼兒奶粉,在國內的價格和國外相差近4倍,近日記者走訪發現,洋奶粉在降價問題的處理上“口號”大於行動,欠缺兑現承諾的誠意。然而,消費者對國產奶粉的不信任,洋奶粉依舊走俏。要破除消費者對國產奶粉的不信任,唯有重塑國產奶粉新形象。
洋奶粉在降價問題的處理上“口號”大於行動。
快一歲的小檸檬即將面臨“斷奶”,因為媽媽要工作,而且母乳的營養在哺乳後期會逐漸下降,需用奶粉開始逐步替代母乳餵養。孩子的爸爸提前在德國買了 (aptamil)愛他美奶粉,一罐10歐元(人民幣100元左右),而這款奶粉0—1歲段國內售價卻在379—395元之間。
自國家發改委近期對多個進口品牌奶粉進行價格反壟斷調查後,不少進口品牌奶粉聲明不同程度的進行降價。到底實際降價幅度多大,記者對成都一些主要商場、超市和母嬰店進行了走訪。
從走訪時獲得的反饋來看,嬰幼兒奶粉降價像是雷聲大雨點小,欠缺兑現承諾的誠意。有經銷商告訴記者,部分品牌對經銷商的策略是先抬高出貨價格再進行降價,消費者最終並未得到真正的實惠,而各經銷商在這次事件中一直非常被動。
洋奶粉選擇性降價
記者通過對人人樂、伊勢丹、家樂福、母嬰店走訪對比發現,奶粉所謂的價格鬆動,仍是居高不下。
在上述賣場,除了惠氏、合生元、美素佳兒在價格上有明顯調整外,其他洋奶粉品牌更多是實行“滿立減”、“滿立送”等促銷活動。
惠氏奶粉的啟賦系列一段408元,二段368元,三段338元;900g惠氏金裝嬰幼兒奶粉三段和四段由原來的198元和175元降低至158元和165元。作為主力銷售、價格最高的一段奶粉和二段奶粉,價格都沒有明顯變化。
走訪中記者發現,參與此次降價的奶粉品種並非是全部系列,只是一些三段、四段等銷售量不大的產品,嬰幼兒消耗量大的一段、二段和高品質的奶粉價格並無太大鬆動。
伊勢丹奶粉銷售人員告訴記者:“洋奶粉還是比較受信任,價格還是那麼貴。比如原裝進口的"雀巢超級能恩"前三段目前還是296—348元,佳貝艾特二段都需要398元。”
重塑國產奶粉新形象
消費者的心聲和購買方式,都告訴我們洋奶粉依舊走俏,消費者發問:中國人走遍世界,敢問奶粉在何方?
四川省社科院院長、研究員盛毅告訴記者:“一方面,洋奶粉價高主要是進入市場的中間成本高,每一個環節都想從中獲得更多利潤,必然推高價格。另一方面,消費者存在盲目消費心理,"價格越高質量越有保證"的心理。一些奶製品安全事件摧毀了消費者的信心,消費者選擇價高的洋品牌,更多是出於一種以防萬一的心理。而洋品牌成功利用了這一心理,通過"提價策略"不斷刺激消費,價格攀高。消費需求還在上升,必然造成進口奶粉供求矛盾進一步加深,價格居高不下。”
盛毅説:“要給國產奶粉信心,好奶粉除了要求好的奶源、好的設備、好的技術和工藝之外,其實還需要乳品企業有專注的精神和不斷創新的能力。國內奶製品企業,在技術和規模其實已經達到了一定的國際化標準,對此我們要有信心。”
當前制約奶粉市場健康發展的最大因素就是消費者對國產奶粉的不信任,盛毅説要先破除不信任。“企業應學習外國奶粉對產品形象的宣傳,要在消費者心中產生好的影響力,加大對國產奶粉安全的正面宣傳和引導,重塑國產奶粉新形象。與此同時,政府在監管手段、行業標準要透明化,及時公佈質檢標準和結果,加強源頭監管,嚴把准入門檻。”
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