微波爐烤雞翅用什麼盤子
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一些朋友在家用微波爐做烤雞翅時,會有很多疑問,比如,這該用什麼盤子裝?下面一起來了解下吧。
微波爐烤雞翅用什麼盤子
用可微波的玻璃器皿、陶瓷、塑料或金屬盤子都可以,除此之外,還可用自帶的烤架。
用微波爐烤雞翅時用的器皿是什麼樣的不重要,只要其標誌可微波就行。因為有些器皿不能用微波爐加熱。另外,用不同的器皿烤味道也有些不同,用盤子裝的雞翅烤出來不會太乾,而用烤架烤出來的雞翅油脂就會少,不會太油膩。
微波爐烤雞翅要烤多久
一般來説,烤10分鐘左右即可。
雞翅是一種常見的易熟食物,用微波爐烤制食用的時間並不用很長,一般10分鐘左右即可。通常是先將雞翅醃製好,然後放進微波爐中220度高火烤5分鐘,翻面再考5分鐘左右即可。不過這個時間也不是固定的,大家可根據烤完後雞翅的具體情況決定是否要延長烤制時間。
微波爐烤雞翅注意事項
1、解凍
冷凍的雞翅如果直接從冷凍庫取出,在微波爐內解凍。解凍過程中,須取出防止一段時間,然後翻面,然解凍充分均勻。解凍時,應選用大小合適的器皿。若器皿面積太大,則雞翅外面容易熟,中間部分不能完全解凍。
2、翻動
烤制雞翅時,外面的表皮受熱很快,一會兒就熟,但為了讓雞翅中間部分也熟,需要翻動,使受熱均勻。
3、轉動
如果雞翅翻動不方便,則重新排列,或者變更雞翅的位置,也可以考慮轉動盤子。
4、放置
剛烤完雞翅,不要馬上取出,應放置5分鐘,使熱充分傳入內部,再取出。這樣做還能避免食物燙傷手部。
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