孕期會讓你發胖的4種飲食習慣!生完再改就遲了!
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自從懷了孕,整個人簡直胖了三圈:
臉好大!腰好粗!腿好壯!
懷孕發胖,不止是孩子的鍋,也可能是你孕期飲食吃的禍!
愛喝濃湯
懷孕後,婆婆媽媽的愛心湯水就沒有斷過。
雞湯、魚湯、骨頭湯,還有各種山珍海味湯。
然而,這些費勁大把時間熬出來的乳白色濃湯,裏面滿滿的是脂肪啊!在這樣喝下去你能不胖嗎?
孕期不是不能喝湯,但要看怎麼喝。飯前20-30分鐘喝湯可以稍微幫你控制胃口,另外還可以選擇一些口味清淡、煲煮時間沒那麼長的湯,熱量低,營養也更好。
推薦食譜:黃豆文蛤湯
●材料:
文蛤300克、黃豆50克、姜3片、葱1根、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙。
●做法:
步驟1:將文蛤放入淡鹽水中,浸泡30分鐘,讓文蛤吐沙乾淨,瀝乾水分後再衝洗一下,備用。
步驟2:葱洗乾淨,切成葱花。
步驟3:將黃豆略微浸泡,然後放入沸水中焯燙熟。
步驟4:鍋中燒熱油,放入薑片爆香,然後倒入文蛤。
步驟5:文蛤炒開殼之後,倒入1000毫升水,煮開之後,放入焯燙熟的黃豆。用小火煮開之後,調入鹽,再煮3分鐘。
步驟6:出鍋前撒上葱花即可。
每天一杯果汁
都説孕期要補充維生素,外面賣的果汁不健康,自家鮮榨的應該沒問題吧?
別被“天然健康”給矇蔽了,榨果汁的過程把果肉中的不溶性膳食纖維全部捨棄,同時可溶性的膳食纖維、維生素C等也會損失不少,你喝到口的果汁,不僅營養遠不如水果,還能使你攝入更多糖,更容易發胖。
直接將水果加酸奶做成沙拉,味道更好,熱量也不高。
推薦食譜:核桃酸奶沙拉
●材料:
西芹45克、蘋果1個、葡萄乾1湯匙、核桃25克、酸奶2湯匙。
●做法:
步驟1:西芹洗乾淨,切成小段。
步驟2:切好的西芹段過沸水焯燙一下後立刻撈出,瀝乾水分。
步驟3:將蘋果洗乾淨,去皮,切成小塊。
步驟4:將西芹倒入沙拉碗中。
步驟5:再依次放上蘋果和核桃,淋上酸奶。
步驟6:最後撒上葡萄乾即可。
吃太多的米飯麪條
懷孕容易餓,飯也吃多了兩碗呢。
然而米飯等主食也含有非常豐富的碳水化合物,如果為了剋制自己吃肉,而選擇狂吃米飯麪條,也是得不償失。
建議可以少吃多餐,選擇飽腹感比較強的蘋果、小番茄等低卡食物作為小零食,不要吃過多的主食。
推薦食譜:梅汁番茄
●材料:
西紅柿2個、話梅4顆。
●做法:
步驟1:將番茄洗乾淨,然後切成小塊。
步驟2:取話梅果肉,碾成話梅碎。
步驟3:將話梅碎撒入西紅柿中。
步驟4:然後將西紅柿密封,放入冰箱中,讓西紅柿稍微軟化,以吸收話梅的味道。
步驟5:等到西紅柿軟化,可以從冰箱中取出,表面再撒一點話梅碎即可。
愛吃加工肉
外面兜售的一些餃子、肉丸,肉餅,很多為了味道好,增加了不少肥肉和油。有時候它們的脂肪含量會遠超我們的想象。
嘴饞了,不妨可以自己動手自作肉丸,既不肥膩,又安全靠譜。
推薦食譜:山藥清蒸小肉丸
●材料:
豬裏脊肉100克、山藥100克、薑絲5克、澱粉少許。
●做法:
步驟1:將豬裏脊肉剁成肉泥,放入薑絲,醃製15分鐘。
步驟2:將醃製好的肉泥去掉薑絲,調入少許澱粉,拌勻;將肉泥捏成小肉丸,備用。
步驟3:山藥去皮,洗乾淨後,切成小塊。
步驟4:將山藥鋪在盤底,上面放上小肉丸;將山藥小肉丸放入蒸鍋中,蒸熟。
步驟5:將蒸熟的山藥小肉丸取出即可。
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