【人流後可以吃平菇嗎】
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人流後可適當吃一些平菇,平菇中含有蛋白質、鐵、及維生素B12,這些都是人流後造血的必要原料,有助於增強術後體抗力,幫助術後恢復,但人流後不宜過量食用平菇,因為平菇性寒,具有滑腸的作用,吃多了會導致腹瀉等症狀。
平菇的營養價值:
1、提高免疫力:平菇中的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
2、通便排毒:平菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
3、抗病防癌:平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能,常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外,對預防癌症、調節婦女更年期綜合徵、改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。
適合人流後的平菇的做法
清蒸平菇
準備材料:鮮平菇500 克,鮮湯250 克,豬油、料酒、精鹽、醬油、醋、葱段、薑片、水澱粉、香油各少許。
做法:
1、平菇根切去洗淨,在碗中排好(菌蓋向下,菌柄朝上)。
2、上鮮湯、料酒、醬油、葱段、薑片、精鹽、醋,上籠蒸20 分鐘取出。
3、出葱段、薑片,倒出湯汁,覆扣在盤中,炒鍋置火上
4、倒入湯汁,加入精鹽、味精調劑口味,開後用水澱粉勾芡,淋上香油,起鍋澆在平菇上即成。
平菇燒白菜
準備材料:平菇300克、白菜200克、姜適量、幹辣椒3個、食鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、蠔油1.5茶匙。
1、平菇洗淨,去根,撕成小朵.白菜洗淨,瀝乾水份,葉子撕成和蘑菇差不多大小的片,白菜幫用刀片成薄片。
2、鍋中燒開足量的水,下入白菜,焯燙1分鐘,撈出瀝水。
3、再下入平菇,煮兩分鐘,撈出用涼水衝淨,瀝水。
4、炒鍋燒熱油,放入薑絲,幹辣椒,炒香,下入焯好的白菜和平菇,翻炒一下,調入鹽,生抽,蠔油,翻炒均勻,淋入水澱粉,翻炒均勻即可。
人流後飲食注意事項1、多補水:人工流產後身體較虛弱,常易出汗,補充水分宜少量多次,汗液中排出水溶性維生素較多,尤其維生素C、維生素B1、維生素B2,因此,應多吃新鮮蔬菜、水果。
2、多補充蛋白質:人工流產後半個月之內,蛋白質每公斤體重應供給1.5~2克。因此,可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、添美生營養恢復素等。
3、忌油膩生冷食物:不吃或少吃油膩生冷食物,不宜食蘿蔔、山楂、苦瓜、橘子等有理氣、活血、寒涼性食物。應多吃易於消化的食物。補養的時間以半月為宜,平時身體虛弱、體質差、失血多者,可酌情適當延長補養時間。
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