蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮紫菜蛋湯的做法
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蝦皮紫菜蛋湯聽菜名就感覺很美味,相信您的寶寶肯定喜歡吃,而且蝦皮紫菜蛋湯營養特別豐富,做法簡單,準備起來也沒有那麼麻煩,何樂而不為呢?媽媽們一起動手為寶寶做蝦皮紫菜蛋湯吧。
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原料:
紫菜10克,雞蛋1個,蝦皮、香菜各適量。花生油10克,精鹽、葱花、薑末、香油各少許。
做法:
1、將蝦皮洗淨,紫菜用清水洗淨,撕成小塊,雞蛋磕入碗內打散,香菜擇洗乾淨,切成小段。
2、將炒鍋置火上,放油燒熱,下入薑末略炸,放入蝦皮略炒一下,添水200克,燒沸後,淋入雞蛋液,放入紫菜、香菜、精鹽、葱花即可。
特點:含豐富營養,對嬰幼兒補鈣、補碘有利。
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