1~3歲兒童的五大營養關鍵點
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寶寶的身高與很多因素有關係,兒童營養專家研究認為,在諸多後天因素中,營養是最重要的因素之一,其中有五大營養關鍵點。爸爸媽媽可要抓牢這5個關鍵點哦!
五大營養關鍵點:
1.飲食平衡
人體的生長,取決於所吃的食物質量,因此,若想讓寶寶長得高,各種營養素都要均衡。每天保證吃入食物的種類有10~15種,一定比一天只吃三五種獲取的營養要豐富。
2.鈣質充足
鈣是骨骼成長的基礎。骨骼得不到充足營養,當然無法正常生長,更別提長個兒了。
推薦:
含鈣較多的食物:奶製品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類等。食物中含有維生素D、維生素C、乳糖等都有助於鈣的吸收利用。
建議:1~2歲寶寶,每日飲牛奶400~500毫升。
3.蛋白質天天有
生長髮育期的寶寶,對蛋白質的需求量比成人高得多,如供給不足便會影響長個兒。
此外,膠原蛋白和黏蛋白也是構成骨骼的有機成分。
推薦:雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質。
4.鐵、鋅、銅不可少
人體對它們的需求量雖然不大,但它們卻是不能缺的,如果缺了它們,寶寶會出現各種問題。缺鋅的寶寶,見什麼都沒食慾。鐵是合成血紅蛋白的必需物質,銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足,必然使血紅蛋白合成受阻,生長髮育、智力發育、免疫功能等均會受到影響,寶寶可能經常生病。
推薦:
含鐵豐富的食物:動物肝臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚、紅小豆、菠菜。
含鋅豐富的食物:動物肝臟。
含銅豐富的食物:豬肝、豬血、蝦、蟹、貝類。
5.新鮮蔬果不可缺
新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素,是人體必需的。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。
推薦:
蔬菜類:白菜、胡蘿蔔、黃瓜、青椒、萵筍、番茄。
水果類:橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜。
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