2017寶寶食物最佳排行榜,省去媽媽選擇的煩惱
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稱職的父母知道,要把孩子飲食的質量掌握在自己的手裏,明智的父母也知道,身教重於言傳,特別是在生活習慣方面。於是他們買來多樣化的天然食品,多吃蔬菜水果,讚美粗糧,遠離甜點。
稱職的父母知道,要把孩子飲食的質量掌握在自己的手裏,明智的父母也知道,身教重於言傳,特別是在生活習慣方面。於是他們買來多樣化的天然食品,多吃蔬菜水果,讚美粗糧,遠離甜點。
據研究,孩子的飲食習慣早在5歲就開始形成,而這時候,父母對孩子的飲食質量責無旁貸。父母對天然食物的態度,對早餐質量的重視,都會潛移默化地影響着孩子的營養認知,從而幫助他們形成健康的飲食習慣,使他們終身受益。
最好的主食:全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裏,全麥麪粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥麪包作為寶寶的主食,如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪,營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同,但營養是無國界的。我們可以把粗糧和麪粉混合製作主食(比如發糕),同樣能給寶寶帶來豐富的營養。
最好的水果:獼猴桃、藍莓、牛油果
獼猴桃被稱為營養的金礦,它含有豐富的維生素C,據分析,每百克獼猴桃果肉的維生素C含量是100-420毫克,堪稱水果中的“VC之王”,此外,它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分儘量不要給寶寶多吃,因為這部分不容易被消化。
給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃,還可以把它做成果汁,或者獼猴桃醬,效果一樣好。
藍莓富含抗氧化劑和類黃酮,這對寶寶的眼睛、大腦和泌尿系統都有好處。可以直接做成藍莓果泥給寶寶吃,還可以在果泥中添加一小勺酸奶。
牛油果又叫鱷梨,很多媽媽都都將它作為寶寶輔食的首選,它含有大量對身體有益的健康脂肪,能夠促進寶寶大腦發育。
最好的蔬菜:菠菜、西紅柿、西蘭花
菠菜為寶寶提供的主要營養成分是維生素A和葉酸,另外還有一些維生素C和鐵。因為它沒有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多,你可以把它作為盤邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裏。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會影響鈣的吸收。
給挑剔的小朋友:讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事,如果你多花點心思,做一道有創意的蔬菜飯,比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯,寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。
無論從外觀還是味道,西紅柿都是大多數寶寶的摯愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素,它是一種有助於預防癌症和心臟病的天然抗氧化劑。另外,西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素,這些成分能夠幫助寶寶預防感冒,防止便祕。
如果寶寶不喜歡吃單調的西紅柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉醬做成美味的沙拉,寶寶就會愛吃了。或者直接壓成番茄汁,鮮豔的顏色再配上一個可愛的杯子,連大人都會被它吸引的。另外,不要以為生的西紅柿更有營養,其實煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。
西蘭花屬於十字花科蔬菜,富含纖維、葉酸、鈣等,甚至可能還有助於預防癌症。讓寶寶常識西蘭花,他會終身受益的。
最好的早餐:穀物
即使從超市買來的寶寶穀物早餐,也同樣非常健康。它裏面含有多種維生素和礦物質。但是,在購買時要選擇寶寶專用的,含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是,需要把穀物早餐配合牛奶一起吃時,牛奶的選擇很重要,2歲以內的寶寶最好不要用脱脂牛奶,1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。
給挑剔的小朋友:早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡,一個香蕉小人(含有豐富的鉀),一杯牛奶(含豐富的鈣)再把穀物早餐撒在上面,擺成一個有趣的造型。
最好的快餐:披薩
和其他的快餐食品相比,披薩里混合了蛋白質(乾酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁)等多種營養,更適合寶寶食用,而且做起來很簡單,只要在烤箱裏烤幾分鐘就可以了。
最好的堅果:杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心臟疾病,而且含有維生素E和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預防高血壓。但是要記住,3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩,或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。
最好的肉類:瘦牛肉
瘦牛肉裏含有的豐富的鐵和蛋白質,能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細麪條等。
最好的甜點:酸奶
酸奶是鈣的主要來源之一,而且它的熱量很低,很適合寶寶。如果你自己製作酸奶,最好用配方奶做原料,這樣不僅營養豐富,寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在裏面加一小勺自己做的果醬,味道會更好。
最好的果汁:橙汁
橙汁含有豐富的維生素和葉酸,而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合,這樣很容易形成沉澱,寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度,大約30~50毫升比較合適,過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。
食物也能對“症”吃
如果寶寶脾胃虛弱,並表現出萎靡不振,反應遲緩,可以吃蘋果、紅棗、花生、核桃、松子、胡蘿蔔、山藥、魚、蝦等,健脾益胃又補腦。
如果寶寶腹脹有積食,並且肥胖,稍微活動就會感覺很累,可以吃紅豆、冬瓜、竹筍、洋葱、山楂、鯉魚、泥鰍等,化濕燥脾的同時可以補腦。
如果寶寶出現水腫、皮膚較黑且粗糙,反應遲鈍、語言含糊,可以吃紫菜、山藥、動物肝臟、動物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、山楂、栗子等,可以活血補腦。
如果寶寶出汗不止,易生病,可以吃黃花菜、蘿蔔、荔枝、大棗、芝麻、桃仁、牛奶、雞、鴨、魚、蛋、豆制食品等,可以補氣健腦。
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