寶寶吃什麼對大腦好 促進寶寶智力發育吃什麼好
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寶寶吃什麼對大腦好?促進寶寶大腦發育吃什麼好?寶寶吃什麼能提高智力發育,這是很多父母非常關注的話題,接下來大家一起來看看吧。
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孩子的智力是所有父母都關心的話題,我們都知道奶粉中含有豐富的DHA、EPA,也是寶寶智力發育的關鍵因子。100ml奶量所含的DHA是7mg,對於一個一歲的寶寶來説一天的奶量大概就是600ml左右,那DHA的攝入量就等於42ml。不過世界衞生組織推薦1-2歲的寶寶每日應攝入量為10-12mg;而2-4歲的寶寶每日總的需要攝入量為100-150mg;所以寶寶一歲以後,單單喝奶是不足以滿足寶寶的每日DHA需求的攝入的。
媽媽們應該給寶寶多吃些含DHA豐富的輔食,比如魚類、乾果類。尤其是深海魚、貝類、魚蝦蟹這些都是獲取DHA最好的途徑來源,因為這些食物不僅能提供優質的蛋白質,而且維生素含量也十分的豐富。寶寶多吃的既能幫助寶寶提高智力,也能讓寶寶的免疫力提升。
今天的這道輔食還加入了胡蘿蔔,它含有豐富的維生素A可以幫助預防夜盲症。兩者搭配營養豐富,不管是大人還是小孩都會愛吃的。其實想讓寶寶大腦更聰明真的沒那麼難,只要你肯花點小心思。一起來看一些吧。
雙色魚丸(一歲以上寶寶)
食材:小白菜、胡蘿蔔、雞蛋、魚肉
1、小白菜洗淨切成小段(提前泡水20分鐘,去除農藥漬)
2、胡蘿蔔洗淨去皮斜切成小丁
3、魚肉剔除魚刺切成小塊(用檸檬或者姜醃製15分鐘,還有魚最好選魚刺比較少的魚類)
4、取一個容器打入雞蛋並且打散備用
5、把青菜、一半的雞蛋液和一半的魚肉倒入輔食機中攪拌成泥,另一半混合胡蘿蔔打成泥(兩種要分開攪拌,取出後再倒入另一種)
6、燒一鍋開水水沸騰之後,拿一個小勺過一遍水在裝一勺的魚泥放入沸水中煮,一勺一個丸子,待丸子漂浮在鍋面上代表熟了,就可以撈起來晾涼給寶寶吃了
小貼士:之前都是教肉丸的做法,今天我們換一種食材差不多的方法,也可以做出美味的輔食,關鍵是這樣做輔食顏色搭配的紅紅綠綠的更能吸引寶寶的食慾,能讓寶寶多吃點,就在也不用為寶寶不愛吃飯而發愁啦!每次可以多做一些放入冰箱,想吃的時候拿一些出來。
雙色魚丸面(一歲以上寶寶)
食材:雙色魚丸、青菜、麪條
1、把雙色魚丸切成細條狀備用
2、青菜洗淨切成小段(提前泡水20分鐘,去除農藥漬)
3、燒一鍋開水水沸之後放入雙色魚丸條,再放入麪條,待快熟之後放入青菜再煮2-3分鐘即可出鍋晾涼給寶寶享用
小貼士:我家寶寶對面是這類食物本來就是很喜歡,再加上雙色魚丸的搭配,寶寶能吃一大碗呢,如果提前準備好丸子,在做這樣一道輔食麪條就非常快了,又省時間寶寶又愛吃,吃下去都是滿滿的營養,還能幫助提高寶寶的智力、視力呢。
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