吃它,補血補鐵,治療貧血,別錯過寶寶與鐵的約定
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胡蘿蔔牛肉丸
材料
A.牛肉50克→剁泥
B.胡蘿蔔15克→去皮切碎
C.豆腐10克→搗碎
做法
1.將A、B、C混合加入少許鹽、香油攪勻製成小丸子
2.蒸鍋水開放入丸子蒸10分鐘
功效
鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
適合1歲以上寶寶
豬肝雞蛋粥
材料
A.小米30克→洗淨
B.豬肝20克→泡水1小時→用水煮一下切小丁
C.雞蛋1個→取蛋黃打散
做法
鍋加水煮開→放入A煮25分鐘→放入B、C熬熟即可
功效
豬肝中含有的豐富的微量元素,尤其鈣、鐵、磷、鋅、硒、鉀等含量較高。有補肝、明目、養血的功效。
適合9個月以上寶寶
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