給米飯加個造型,孩子吃飯不費勁~
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媽媽們還在為孩子不愛吃飯而煩惱嗎?其實,在燜好米飯之後,媽媽們不妨任意搭配健康食材,在外形和口味上讓寶寶對飯感興趣。
還可以將一些寶寶平常不多吃或不愛吃的營養食材,
藏在飯裏,這樣寶寶就能乖乖吃飯了。
時蔬雜糧小豬豬便當
食/材
五穀雜糧100克 /胡蘿蔔半根
甜玉米半根/ 生菜葉子幾片
臘汁牛肉幾片/ 紫菜1片
做/法
1. 準備一些五穀雜糧,可以按自己喜好搭配,關鍵是裏面要有一定比例的大米,這樣比較軟糯。
2. 將米飯煮好晾涼。洗乾淨蔬菜。準備好一塊熟牛肉。
3. 帶上一次性手套,取約80克飯糰,捏圓,按扁。
4. 便當盒中放入一些生菜葉子,再把飯糰放進去,再捏兩個小飯糰的圓球放在大飯糰兩側,做小豬的耳朵。
5. 切點胡蘿蔔片,其中一片對切開,做小豬的耳朵裝飾,如成品圖所見。
6. 將臘汁牛肉切片。
7. 煮熟的玉米,切片。
8. 紫菜剪下小圓點做小豬的眼睛。
9. 把胡蘿蔔和紫菜裝飾在飯糰上,如圖,裝飾成可愛的小豬。
10. 飯盒另外半邊放上提起切好的玉米、胡蘿蔔、臘汁牛肉。
11. 好吃、好看、營養的便當做好啦!
熊貓飯糰便當
食/材
大米400g /水適量
生菜2片/ 胡蘿蔔半根
青柿椒半個 /蝦4個
蟹棒3個/ 植物油少許
葱末少許/ 姜粉少許
鹽少許/ 海苔2小片
做/法
1. 大米400克。
2. 鍋洗乾淨,大米淘洗乾淨,倒入鍋中加入適量的水。
3. 蓋上鍋蓋,中火燒至上汽,調小火燒至7—8分鐘關火,米飯完成。
4. 在米飯的過程中,把菜準備好,生菜,胡蘿蔔,青柿椒,蝦,蟹棒。
5. 青椒切條,胡蘿蔔切薄片壓花狀。
6. 另起一鍋,胡蘿蔔青椒焯水一下,蝦,蟹棒煮熟,控水撈出。
7. 鍋熱放油,葱末小火炒出香味。
8. 倒入煸炒片刻,加少許姜粉,鹽入味即可(因為寶寶吃,別的調料都沒放)盛出。
9.等顯示閥無壓力時自動下降,這時即可開鍋盛飯了。 打開鍋米香撲面而來,第一次嘗試用壓力鍋做米飯,米筋道夠味,鍋底也不糊,棒棒噠。
10. 用米飯做個熊貓飯糰。
11. 生菜鋪底,多餘的菜放入,留出一部分擺在上面即可,海苔做個耳朵,眼睛,嘴巴,可愛的熊貓便當就完成了。
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