1歲以內寶寶儘量別加這些食物
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寶寶的輔食添加是一個逐漸的過程,在一開始先添加好消化的、易吸收的、難過敏的食物,之後再慢慢增加其他的食物種類。1歲以內的寶寶飲食要特別注意避免一些易過敏或者添加劑的食物。
1歲以內寶寶最好別吃這些食物
純牛奶、蛋清
純牛奶和雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
汞含量較高的海鮮
在選擇魚類時,應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鮎魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
難以消化的蔬菜
嬰兒的消化功能發育不完全,所以韭菜、竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才餵給他吃,此外,纖維素太多的菜梗也不要餵給寶寶吃,因此製作有梗的蔬菜時可以考慮取嫩的部分或者葉尖的部分。
有特殊成分的水果
芒果中含有一些化學物質,不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發口脣部接觸性皮炎。
菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質,對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用後很快出現皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。
功能飲料咖啡因類
功能飲料中大都富含電解質,可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過,由於嬰兒的身體發育還不完全,代謝和排泄功能還不健全,過多的電解質,會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的機率,或者是肝、腎功能受到損害。
可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養,容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺,並且使人興奮,會使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。
調料、醃漬、蜜餞、醬菜類
沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精、鹹肉、果脯、醬菜等口味較重的調料和食物容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。
1歲以內寶寶慎重添加這些食物
易過敏的海鮮類
貝類、螃蟹、蝦等帶殼類海鮮較容易引發嬰兒的過敏症狀,應慎重添加。
豆類蔬菜類
大豆(黃豆、黑豆、青豆)及其製品較容易引起寶寶消化不良和過敏,一般不宜在寶寶過小的時候添加。雜豆類蔬菜中,比如白豆、紅豆等,澱粉含量高一些,相對不容易引起寶寶過敏,但也要慎重添加。
帶絨毛的水果類
表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應,如水蜜桃、奇異果等。
礦泉水、純淨水
寶寶消化系統發育尚不完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質含量過高,容易造成滲透壓增高,增加腎臟負擔。長期飲用純淨水,還會使得孩子缺乏某種礦物質,而且純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料,可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次污染,也不推薦使用。
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