孩子冬季耐寒,維生素來幫忙
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孩子冬季耐寒,維生素來幫忙
寒冬即將來臨,怎樣讓孩子愉快地度過一個温暖的冬天是家長們目前所考慮的問題了。其實要想孩子冬季耐寒,需要適量補充維生素B2和維生素E,還可預防和減少寒冷所誘發的多種疾病。
研究發現,維生素B2和維生素E具有幫助人體抵禦寒冷的作用,可以增強人體在寒冷環境中的適應能力。
單純補充維生素B2,可以使人體耐受的寒冷温度降低2~3℃。一般人在零下5~6℃時可能發生凍傷,而補充維生素B2之後,零下7~9℃時才發生凍傷。如果能給小孩同時補充維生素b2和維生素e,那麼耐受寒冷的能力更強。此外,維生素B2和維生素E在機體內還有其他的功效。如維生素E能夠清除體內的氧自由基,具有增強機體抵抗能力、改善血液循環、預防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,適量補充維生素B2和維生素E不僅可以幫助抵禦寒冷,還可預防和減少寒冷所誘發的多種疾病。
富含維生素E的食品
麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素E;肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少。
富含維生素B2的食物
乳製品是維生素B2的最佳來源,特別是在各種不同的奶酪、酸奶中,維生素B2的含量更高。對不喜歡乳製品的小孩而言,可多吃點雞蛋、水果、綠葉蔬菜、豆類、堅果、動物內臟、禽類、全麥麪包和穀類等。必要時,可以適當補充維生素B2和維生素E製劑。
最後,提醒各位父母:抵禦寒冷不能依賴維生素,更不能錯誤地認為補充了維生素就可以不畏嚴寒了。實際上這兩種營養素只是稍微提高人體的耐寒能力,充其量只能使人體耐受的寒冷温度降低3~4℃。因此,在冬天還是要做好保暖工作。
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