寶寶菜譜黃金玉米粒的做法 寶寶菜譜 黃金玉米粒 寶寶食譜
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玉米富含維生素B6、煙酸等成分,有促進胃腸蠕動、防治便祕的功效。鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸、微量元素和維生素,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質。
寶寶菜譜黃金玉米粒的做法
原料:
罐頭玉米粒300克,鹹鴨蛋黃2個。
調料:
澱粉20克,鹽適量。
做法:
1. 將蛋黃碾壓成泥,玉米粒倒出,瀝乾水分。放入澱粉拌勻,篩去浮粉。
2. 鍋中放油燒至六成熱時,下玉米粒炸約1分鐘後撈出。
3. 將鍋中炸玉米粒的油盛出來,再下入玉米粒,稍炒後,放入蛋黃和少量鹽,用小火翻炒至蛋黃略呈金黃色後裝盤。
營養小提示:
玉米富含維生素B6、煙酸等成分,有促進胃腸蠕動、防治便祕的功效。
鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸、微量元素和維生素,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質。
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