飲食補鋅是寶寶最好的方法
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給寶寶補鋅,科學進補最重要!據有關研究證明,最好最安全的補鋅方法是通過飲食補鋅,這樣最符合機體代謝的需要。爸爸媽媽,就讓我們來看看這些補鋅的小訣竅吧!
對於0-1歲的寶寶,腸胃消化功能較弱,因此在4-10個月大的時候,最好以強化鋅的米粉補充為主,而10個月以上大的寶寶再逐漸考慮添加肉泥等。等寶寶到了1-2歲,媽媽可以逐漸讓寶寶接觸海鮮,從少量開始添加,並注意觀察寶寶是否有過敏現象,如果不過敏才可以放心讓他們食用。
等寶寶到2-3歲了,媽媽們可以把一些鋅含量豐富的果仁做的軟一些,照看寶寶食用,例如花生米、核桃仁等等。方法大致就如上,至於技巧,主要有4個。如果能一一做到,那麼補鋅的效果將會十分理想。
1、注意補鋅的季節性
夏季由於氣温高,孩子食慾差,進食量少,攝鋅必然減少,加上大量出汗所造成的鋅流失,補鋅量應當高於其他三季,尤其以秋冬季節最佳。
2、謹防藥物干擾
不少藥物可以干擾補鋅的結果,如四環素可與鋅結合成絡合物,維生素C則與鋅結合成不溶性複合物,類似藥物還有青黴胺、葉酸等。補鋅時應儘量避免使用這些藥物。
3、食物要精細
韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多,麩糖及穀物胚芽含植酸鹽多,而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收,故補鋅期間的食譜更適當精細些。
4、莫忘補鈣與鐵
最新研究表明,補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素,可促進鋅的吸收與利用,以加快機體恢復,因為三種元素有協同作用。
方法和技巧都總結好了,爸爸媽媽們認真學習一下,絕對受益匪淺。
5、寶寶補鋅的注意事項
近年來,人們開始認識了鋅這種體內微量元素對人體,特別是對嬰幼生長髮育的重要性,在重視補鋅後,確實使許多缺鋅寶寶受益。然而近來又屢有補鋅過量受害的報道,讓人憂心不已。
中國營養學會推薦鋅的日需量為:初生至6個月的寶寶3毫克;7-12個月嬰兒5毫克;1-3歲幼兒10毫克;孕婦20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克 。
任何事情都要把握好尺度,欲速則不達。爸爸媽媽們在為寶寶補鋅的時候一定要講科學,最好是在醫生或者營養師的指導下,有計劃的為寶寶補鋅,一定能讓你的寶寶健康成長。
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