運動後吃這些不發胖! 這10種食物是維持身材的好幫手
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補對營養就能恢復體力不發胖
其實運動後完全不用怕餓肚子,美國運動醫學學會與美國膳食協會就曾公開肯定運動後營養補充的重要性。尤其在中高強度的有氧運動後,是身體非常需要恢復精力與修補肌肉的時候。
運動完之後吃10種食物,效果超好
1. 地瓜:不但可以增強肌耐力,也能讓在運動時消耗掉的肝醣,靠好的碳水化合物來恢復,迅速回升體力,也不會變成脂肪。
2. 香蕉:含有大量碳水化合物,屬於高GI(升糖指數)、高GL(升糖負荷)的食物,能提供運動後所耗損的葡萄糖,迅速補充能量。
3. 堅果:雖然堅果本身屬於油脂類,但它有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維和蛋白質,可以幫助提高身體代謝、並且平衡體內油脂,強健肌肉。
4. 黑豆:黑豆的不飽和脂肪酸含量高,且不僅具有高蛋白、低熱量的特性,更能讓腸胃好吸收,並且對振奮情緒很有幫助。
5. 黑木耳:黑木耳所含的成分有利於消耗體內脂肪,且促進腸蠕動,還可以預防骨質疏鬆。
6. 雞蛋:雞蛋一直被視為完美食物,它的蛋白質是能被高效率吸收的,並且能夠強化骨骼。
7. 寒帶洄游魚:像秋刀魚等洄游魚類,常富含Omega-3,能保養心血管健康,也有降低體內發炎反應的功效。多吃的話有助於緩解運動後的肌肉痠痛。
8. 全穀類:全穀類富含鎂、鉀和維生素B羣等營養,能協助肌肉細胞放鬆、穩定血壓和排除多餘水分。
9. 雞肉:去皮雞肉是低脂、低熱量的好蛋白質來源,且雞肉所含的硒酵素可以代謝體內的過氧化物,減少遊離自由基產生。
10. 柑橘類:柑橘含大量維生素C,能促進腸道吸收鈣質。據美國研究指出,維生素C也能幫助減輕肌肉疼痛。
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