【魚腥草和魚能一起吃嗎】魚腥草和魚可以一起吃嗎
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魚腥草和魚能一起吃嗎?魚腥草是生活中常見的一種中草藥,也可以作為食材食用,那魚腥草可以和魚一起搭配吃嗎?下面就來具體看看吧。
魚腥草和魚能一起吃嗎
魚腥草和魚能一起吃。
魚腥草是一種中草藥,味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,如果魚腥草是新鮮的,那可以跟魚一起吃,它可以作為一種香料和魚一起烹飪,有的地方吃的是魚腥草的葉子,有的地方是吃魚腥草的根,魚腥草和魚搭配一起吃,營養豐富,清熱解毒,有利於身體健康。
魚腥草和魚一起吃的做法
魚腥草鯽魚湯
材料:魚腥草、鯽魚、豬骨、陳皮、姜
做法:
1、豬骨飛水待用。
2、燒熱鍋倒入油放入薑片煎魚,煎至兩邊金黃注入清水。
3、放入飛過水的豬骨。
4、放入魚腥草一起煮沸。
5、煮沸約半小時湯顯奶白色後即可放鹽熄火,盛入碗裏飲用。
哪些人不宜吃魚腥草
1、容易過敏體質
按照皮膚底質可以分成過敏性、乾性、油性等等,很多人一直覺得這種分類僅僅限制於面部皮膚其實不是。人的體質是從小養成的,如果臉部容易過敏,就意味着身體皮膚也很容易過敏,一旦天氣濕冷就出現濕疹的人士不可吃,一旦曬到太陽皮膚就紅的人士也不可吃。
2、體寒的人
魚腥草性寒,如果本身有宮寒、體寒等問題的人士也不可攝入,畢竟這會直接導致寒上加寒,特別是對於女性朋友,甚至可能因此導致不孕不育問題。
3、肝臟功能差的人
所謂是藥三分毒,雖然魚腥草本身是中藥材,也是可以攝入的食物,但是還是有一定毒性在其中,而肝臟是主排毒的,如果肝臟功能差的,最好不要長期大量攝入。
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