【枇杷怎麼吃治咳嗽】枇杷如何吃止咳
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準備材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、將枇杷沖洗乾淨,撕去外皮,剔去枇杷核。
2. 西米洗淨,入沸水鍋略氽後撈出,再用冷水反覆漂洗。
3. 取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸後下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調味即成。
枇杷葉熬水
準備材料:枇杷葉適量、糖適量、清水適量。
做法:
1、新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆裏,用清水沖洗一遍
2、取一箇舊牙刷,將枇杷葉背後的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。
3、放入煮鍋內,加適量清水,約一碗半大火燒開,轉小火煮10分鐘。
4、煮好的枇杷水,表面會浮有一些白沫,汁水呈現暗紅,撈去浮沫,倒入碗內,加適量糖調味,早晚各一次。
枇杷果製成糖水
準備材料:枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量
做法:
1、新鮮枇杷剝去外皮,用刀對半切開,挖去枇杷核以及內壁上的白膜。
3、把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。
4、全部處理完後裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮開後轉中小火煮20分鐘左右關火,待晾涼後入冰箱冷藏後食用。
川貝燉枇杷
準備材料:川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。
1、枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。
2、燉盅裏放入四碗水,導入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉 用刷子洗淨,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。
3、倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾後,小火隔水燉2-3小時即可。
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