霜降吃什麼?霜降養生食譜推薦
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霜降代表深秋已經到來,人們在飲食上可以選擇保暖潤燥保健養胃的食物。霜降天氣逐漸變冷,應該如何選擇養生食物呢?
霜降飲食推薦
主食推薦
松子粥 取松子25克,粳米100克,食鹽適量。將松子仁、粳米分別淘洗乾淨,放入鍋中,加清水、食鹽,旺火燒沸後再改小火煮成粥。常飲此粥可預防秋季的肺燥咳嗽,腸燥便祕。
主打蔬菜
黃豆芽 黃豆發芽後由於酶的作用,更多的磷、鋅等礦物質易被人體吸收,維生素B2、胡蘿蔔素等高於黃豆十多倍。
洋葱 洋葱清熱化痰,降脂、降糖。近年醫學研究發現,洋葱內含有降血糖的物質——甲磺丁脲,常食對糖尿病人頗有益處。
果品推薦
山楂 山楂有擴血管、降低血壓、降低膽固醇含量和強心作用,可預防心腦血管疾病。
南瓜子 南瓜子有止咳、驅蟲的作用。如身覺乏力,面色萎黃,食慾不振,可經常與花生仁、胡麻仁同服,不限量。
栗子 板栗具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適合脾胃虛寒引起的慢性腹瀉者食用。
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