母乳化配方奶粉成流行趨勢
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據統計,2007年,在父母熱衷金豬寶寶的情況下,全國會有2200萬新生兒誕生。在這種前提下,有針對性地引導、傳播母乳餵養顯得尤為迫切。
據統計,2007年,在父母熱衷金豬寶寶的情況下,全國會有2200萬新生兒誕生。在這種前提下,有針對性地引導、傳播母乳餵養顯得尤為迫切。8月1日至8月7日,就在今年的世界母乳餵養週上,“母乳哺餵——第一個小時拯救100萬個嬰兒”成為今年新的主題。據此,世界衞生組織兒童衞生合作中心戴耀華主任表示,母乳餵養關切民族的未來,希望全社會關注和支持母乳餵養。與此同時,針對新生兒及小嬰兒的餵養也成為許多兒科專家共同關注的課題。
新生兒的科學餵養觀
新生兒及小嬰兒是人類一生中發育最迅速的時期,此階段的營養與餵養方式對其發育極為重要。一般來説,對一個健康的母親分娩的健康足月新生兒,出生後早期得到充足的母乳餵養應該是最理想的營養與餵養方式。但隨着生活方式的改變和生活節奏的加快,有不少母親乳汁減少,不足以哺育乳兒卻是不爭的事實。而且,年輕母親工作壓力大,因為怕影響工作而被迫提前中斷哺乳,也是很普遍的一種現象。
對此,中國醫科大學兒科教授、博士生導師、中華醫學會兒科分會新生兒專業學組組長,魏克倫教授建議説:產假休完即將上班的哺乳母親,擔心上班後哺乳不能及時,嬰兒營養不能保證充足,這種情況,建議母親事先做好上班後的餵養安排,在班前1個月逐漸可開始混合餵養,選用近似母乳的配方奶粉作為母乳餵養的補充。
對於近年來備受社會關注的留守兒童,魏教授也呼籲廣大母親儘量保證孩子的母乳餵養,若不得已必須離開,建議在離開之前正確選擇接近母乳的配方奶粉安排好人工餵養,以保證留守兒童的營養。
母乳化配方奶粉日漸流行
事實上,以母乳為模型,廣泛深入地研究其中的生物活性物質結構與功能,開發新的功能食品因子和類母乳化食品,一直是食品界的最熱門課題。
為了改善嬰幼兒的營養平衡,更大程度上提高牛乳(或羊乳)對嬰幼兒的營養價值,參考聯合國糧農組織/世界衞生組織(FAO/WHO)、食品法典委員會(CAC)Codex stan72-1981《嬰兒配方食品法規標準》等國際先進標準,原輕工總會和衞生部共同提出了母乳化配方乳粉的嬰兒配方乳粉Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ標準。飲用這些嬰兒配方乳粉,比飲用純鮮牛乳(或羊乳)對嬰幼兒健康更有效。
在以上標準之下,國家包括世界衞生組織基本的營養標準都是根據母乳制定的,營養成分母乳化,可説是各奶粉品牌的最終目標,而母乳化配方奶粉也漸成流行趨勢,其基本原則是越接近母乳成分的奶粉越好。目前市場上的配方奶粉大都接近於母乳成分,但嚴格地説它們接近母乳的程度有所不同。有的配方奶粉所含的營養素含量和母乳中的營養成分含量完全相同,有的或多或少。
為了對目前市面上流行的母乳化配方奶粉有個全面的瞭解,筆者對目前市場上銷售的幾個大品牌嬰幼兒奶粉的1段產品做了個調查,結果發現,“優博嬰兒配方奶粉”其包裝配料表標註的營養素含量與主要母乳成分含量對減結果,差異幾乎為零;而其它主流嬰兒配方奶粉,對減結果往往和零有較大差距,對減結果大於零是添加了母乳營養元素之外的其它元素,小於零則是主要的母乳營養元素含量不足,只有對減結果幾乎為零的奶粉才最接近母乳。依照專家説法,同母乳的營養成份最為接近的母乳化配方奶粉,是保證嬰兒的健康成長和生長髮育最好的選擇。
可見,母乳化配方奶粉的推廣流行,不僅解決了很多無法母乳餵養的寶寶的哺乳問題,解決了媽媽們的後顧之憂,而且,對提高全民族未來的健康水平有很大的意義。
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