製作蔬菜輔食小竅門
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
蔬菜含有寶寶生長髮育必需的各種維生素以礦物質,除了選用營養豐富的蔬菜,媽媽在給寶寶製作蔬菜輔食的時候,烹調方法也是有竅門的:
蔬菜含有寶寶生長髮育必需的各種維生素以礦物質,除了選用營養豐富的蔬菜,媽媽在給寶寶製作蔬菜輔食的時候,烹調方法也是有竅門的:
1、家庭烹飪以及製作輔食時最好使用鐵製或鋁製的鍋、鏟炊具,不要使用銅製炊具。
2、大白菜、捲心菜、茭白、筍、馬鈴薯、藕、南瓜、絲瓜、黃瓜等蔬菜雖有其特點,但無機鹽和維生素含量低於葉類蔬菜。媽媽們可以多選用胡蘿蔔、苦瓜、番茄、柿子椒等維生素C和無機鹽含量比較高的蔬菜以及綠色葉類蔬菜給寶寶食用。
3、滿7個月的寶寶可多選用毛豆、扁豆、蠶豆、刀豆等鮮豆類蔬菜製作輔食。因為這些蔬菜蛋白質含量比較高,而且豆類蔬菜中的鐵容易被機體消化吸收,有利於防止寶寶出生4個月後因母體貯存鐵被消耗後造成的貧血現象。但有蛋白質過敏的孩子不宜食用。
4、蔬菜儘量採用急火快炒。不要把菜煮過後撈出或擠去菜汁後再入鍋炒,那樣營養成分已大部分丟失,只留下纖維素了。
5、有些媽媽喜歡給寶寶做蔬菜汁,但有些蔬菜含有草酸,會影響寶寶對鈣的吸收,如菠菜、牛皮菜、葱頭等蔬菜就含有比較多的草酸,不宜做成湯。可選用油菜、雪裏蕻、芥藍菜等鈣含量比較高,而且機體容易吸收的蔬菜。
6、燙蔬菜時,應等水沸後再把蔬菜放入鍋中。
7、選用的蔬菜應儘量新鮮,根莖類蔬菜應先洗後切,洗切時間與下鍋烹調時間間隔不要過長。
8、烹調蔬菜或其他食品時可以加少量澱粉,不但能使湯汁稠濃,還可以防止抗壞血酸被破壞。肉類中含有谷胱甘肽,同樣可以保護抗壞血酸。所以在寶寶7-8個月的時候,就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、爛面等輔食。
如何給寶寶做好蔬菜輔食
【生活中的小竅門作文300字】生活中的小竅門有哪些
讓寶貝吃蔬菜的小妙招 輔食添加 親親寶貝網 寶貝吃蔬菜 營養飲食
【生活中的小竅門作文300字】生活中的小竅門有哪些 生活中的小竅門400字作文
補鈣輔食巧製作
寶寶輔食製作:幾種輔食家庭製作方法
蔬菜燒烤怎麼做好吃竅門 烤蔬菜怎麼不會烤焦
四招讓孩子愛上吃蔬菜 輔食添加 親親寶貝網 吃蔬菜 營養飲食 輔食添加
酸菜魚製作小竅門
十一個月寶寶蔬菜輔食食譜
寶寶輔食 蔬菜汁做法大全
寶寶輔食之5道蔬菜水果泥
一歲輔食:蝦仁鮮肉蔬菜小餛飩的做法
1歲寶寶輔食:蔬菜煎餅
斷奶萬能輔食 南瓜蔬菜泥
六個月寶寶蔬菜類輔食:菜末米湯
製作少鹽輔食的小妙招
怎麼儲存寶寶的蔬菜類輔食
寶寶輔食如何添加蔬菜
寶寶輔食裏怎麼添加蔬菜?
蔬菜焯水有哪些訣竅?
寶寶輔食怎麼做有營養?這7個做輔食的小竅門厲害了
輔食添加:簡單營養的果蔬汁製作方法
寶寶輔食蔬菜可以嘗試哪些?
【蔬菜泥】如何給寶寶製作蔬菜泥 寶寶吃什麼樣的蔬菜泥好
幼兒手工製作:如何自制蔬菜印章
寶寶輔食蔬菜泥怎麼做好吃
寶寶“輔食”巧製作
小寶寶七大輔食製作方法
寶寶輔食吃什麼蔬菜好
一起去玩蹺蹺板繪本
小兒氨酚黃那敏顆粒為什麼不建議吃
下巴長痘痘是什麼原因怎麼調理 揭曉8種簡單祛痘小竅門
小兒鼻塞不通氣小妙招 五個方法快速緩解
【黃熱病的症狀】黃熱病是什麼症狀
【全民健身日是哪一天】全民健身日是每年的哪天
【懷雙胞胎症狀】懷雙胞胎有什麼特徵 懷雙胞胎有哪些
寶寶開始刷牙啦,兒童牙膏你都用對了嗎?
剖腹產疤痕增生會越來越大嗎 剖腹產疤痕增生會越來越
寶寶哮喘可以接種哪些疫苗?
寶寶夜裏大哭尖叫,這是為啥呢?
10個月的寶寶可以斷奶嗎?什麼季節給孩子斷奶更合適?
【剖腹產備皮是什麼意思】剖腹產為什麼要備皮 什麼是
板藍根泡麪爆紅微博 黑暗料理走紅!
300顆雞蛋+50只雞+30斤紅糖=坐月子標配?你別嚇我…