產後吃些什麼好
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生完孩子以後最主要的就是身體的恢復了,那麼你知道在產後吃些什麼食物呢?有哪些食物吃了對產婦比較好呢?
順利地生下寶寶後,媽媽們的煩惱並沒有結束。產後母乳不足是困擾着不少新媽媽的大問題。其實,很多催乳的“功臣”就在身邊。
你知道嗎?這8種食物沒有豬腳的油膩,沒有鯽魚的腥味,卻同樣有着很好的下奶功效哦。
1. 黑芝麻
黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。《神農本草經》將黑芝麻列為上品,被認為能“主傷中,虛羸,補五內,益氣力,長肌肉,填腦髓”,“久服,輕身不老”。
現代藥理研究表明,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。血虛風痺麻木、婦人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
2. 花生
花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
除了催乳外,花生還有其他功效:
花生富含脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸,並且極易被人體消化吸收,常食有滋養強壯延年益壽功效。
花生所含維生素e可抗衰老,維生素b1能營養神經纖維。
花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。
改善凝血因子缺陷等作用,並含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退。
花生中所含油脂多為不飽和脂肪酸,可降壓、降低膽固醇。
花生所含卵磷脂可延緩腦功能衰退,防止血栓形成。
3. 金針菜
金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近。
由於金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。產後乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
4. 茭白
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素b1、b2、維生素c及多種礦物質。
祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。
注意:由於茭白性寒,乳母如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
5. 萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。
萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
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